Hozzávalók:
- 50 dkg kemény, lehetőleg apró paradicsom
- 4 ek. olaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek. ecet
- 1 csokor finomra vágott petrezselyemzöld
- ízlés szerint só
- ízlés szerint porcukor
- ízlés szerint törött fekete bors
Elkészítés:
Az ecettel, olajjal, zúzott fokhagymával, sóval, borssal, 0.5 dl vízzel, cukorral és a finomra vágott petrezselyemzölddel salátalevet készítek, amelybe beleforgatom az előzőleg megmosott, felszeletelt és előhűtött paradicsomot. Azonnal fogyasztható, nem szükséges érlelni.
- Gombás rizs
- Birkacomb júhtúrós papírhüvejben
- Marhanyelv mandulamártással
- A tökéletes sertéspörkölt titka! Ízletes falatok, még az anyósod is odalesz érte! 🙂
- Argentin marhabecsinált
Hozzávalók: 20 dkg gomba 60 dkg rizs 10 dkg zsír 5 dkg vöröshagyma 5 gramm törött bors egy kevés petrezselyemzöld só ízlés szerint Elkészités: A gombá
Hozzávalók: 20 dkg juhtúró 1,4 kg bőrös birkacomb 1,2 kg burgonya 15 dkg vöröshagyma olaj • 4 gerezd fokhagyma fél csokor kapor fél csokor petrezselye
• 60 dkg főtt marhanyelv • 10 dkg mandula • 3 evőkanál zsemlemorzsa • 1 cikk fokhagyma • 1 paradicsom • 1 csokor petrezselyemzöldje • 1 evőkanál olíva
A pörkölt az egyik legfinomabb étel, de csak ha jól van elkészítve! Most megismerheted az egyik legjobb receptet, amivel mindig sikereket arathatsz!
• 50 dkg marhahús • 10 dkg főzőkolbász • 20 dkg gomba • 15 dkg paradicsompüré • 1 fej vöröshagyma • 3 cikk fokhagyma • 2 evőkanál olaj • 2 babérlevél
Nyomtatás