Hozzávalók

Mogyorós piskóta:

2 tojás (közepes méretű)
2 evőkanál forró víz
75 g porcukor
1 tasak Vanillincukor
50 g finom búzaliszt
50 g  Étkezési keményítő
Fél csapott teáskanál Sütőpor
25 g őrölt mogyoró

Csokoládés piskóta:

2 tojás (közepes méretű)
2 evőkanál forró víz
75 g porcukor
1 tasak Vanillincukor
50 g finom búzaliszt
50 g Étkezési keményítő
Fél csapott teáskanál Sütőpor
30 g reszelt Tortabevonó ét

Krém:

125 ml tejszín
3 tasak Tortabevonó ét
1 tasak Vanillincukor
2 evőkanál világos narancslikőr

Máz:

2 tasak Tortabevonó ét
75-75 g ét-, tej- és fehércsokoládé

Elkészítés

Mindkét piskóta tésztát külön – külön a következő leírás szerint készítsük el és süssük meg.
A tojásokat a forró vízzel egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra verjük. Keverés közben hozzáadjuk a porcukrot és a vanillincukrot. A lisztben elvegyítjük a sütőport és az étkezési keményítőt, és két adagban a masszához keverjük. Végül hozzákeverjük a mogyorós tésztához a mogyorót, a csokoládéshoz az apró darabokra vágott tortabevonót. A tésztát egy csatos tortaformába (26 cm átmérőjű, alján kivajazott és sütőpapírral letakart) öntjük és azonnal megsütjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítés nélkül)
Gáz: kb. 3. fokozat (előmelegítés nélkül)
Sütési idő: mindkét lapot kb. 25 percig sütjük

Sütés után a piskótát egy sütőpapírral letakart sütőrácsra borítjuk és hagyjuk kihűlni. Mindkét tortalapot vízszintesen kettőbe vágjuk.
A krémhez a tejszínt egy főzőedényben felmelegítjük, feloldjuk benne a tortabevonót, végül hozzákeverjük a vanillincukrot és a narancslikőrt. A kész krémet hagyjuk hűtőszekrényben kihűlni, majd konyhai robotgéppel felverjük. A krémet betöltjük a tortába úgy, hogy a mogyorós és csokis lapok váltsák egymást.
A mázhoz a tortabevonót megolvasztjuk, és a tortára öntjük. A díszítéshez a csokoládékból forgácsokat készítünk, és tálalás előtt dekoratívan a tortára helyezzük.

Beküldte: Hajni

• Napfénytorta

Hozzávalók: A „mindent egybe” tésztához: 125 g búzaliszt 3 csapott teáskanál sütőpor 100 g cukor 1 tasak vanillincukor 2 tojás 3 evőkanál étolaj A gyü

• Epres vaníliatorta

Hozzávalók: A „mindent egybe” tésztához: 125 g búzaliszt 2 csapott teáskanál sütőpor 125 g cukor 1 tasak vanillincukor 3 tojás 125 g vaj vagy margarin

• Puha vaníliás és csokis piskóta, Nutellával, ennél egyszerűbb és ínycsiklandóbb sütemény nincs

A piskóta olyan puha, hogy szinte elolvad a szádban és elképesztően finom. A Nutella és a mogyoróvaj teszi káprázatossá ezt a süteményt. Hozzávalók a

• Az egyik legjobb dolog, ami a csokis pudingporral történhet

Csokis-meggyes kocka Hozzávalók A tésztához 175 ml tej 50 g Rama 350 g búzaliszt 1 tasak élesztőpor 50 g porcukor 1 tasak vaníliacukor 1 csipet só 1 d

• Ínycsiklandó három krémes, sütni sem kell, de felveszi a versenyt a legfinomabb süteményekkel!

A sütés nélküli finomságokat könnyen elkészíthetjük és mégis nagyon finomak. A három krémes egy csodás édesség, ami akár ünnepi alkalmakra is jó válas

Nyomtatás