A legkönnyebb piskóta recept, nem lehet elrontani!!

99649699

Felejtsd el, a keményre vert tojáshabot, itt a legkönnyebb piskóta recept, amit nem lehet elrontani! Ha nem vagy jártas a sütésben, akkor is meg tudod csinálni!

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 7 dkg cukor
  • 1 dl tej
  • 2 kiskanál vaníliás cukor
  • 2 kiskanál sütőpor
  • 15 dkg vaj, vagy margarin
  • 17 dkg rétesliszt

Elkészítése:

A vajat felmelegítjük, hozzáöntjük a langyos tejet. Az egész tojásokat simára, de nem habosra keverjük a cukorral, ehhez öntjük a langyos tej-vaj keveréket és végül a sütőporos lisztet. Előmelegített sütőben 45 percig sütjük anélkül, hogy a sütő ajtaját nyitogatnánk.

Pont olyan egyszerű, mint amilyen finom – Joghurtos tejszínes szelet

Hozzávalók

  • 6 tojásos piskóta

Krém

  • 1/2 liter tejszín
  • 3 ek cukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 3 pohár gyümölcsjoghurt

Díszítéshez

  • gyümölcs vagy csokidara

Elkészítés

Elkészítjük a 6 tojásos piskótát, majd egy tálban jó kemény habbá verjük a tejszínt, majd belekeverjük a 3 ek. cukrot, vaníliás cukrot. A jó kemény habba belekeverjük a 3 pohár gyümölcsjoghurtot, majd ezt a krémet rákenjük a piskótára. Tetejét díszíthetjük csokireszelékkel, de én pl. húsvétkor epres joghurttal készítettem és epreket szeleteltem a tetejére és a habba állítottam, majd megszórtam csokidarával. A hab nem esik össze, nem kell bele habfixáló!