Citromos grillcsirke, mennyei puha hús, tele ízzel!

929169699

A legjobb grillcsirke recept, mostanában mindig így sütöm!

Hozzávalók:

  • 1 csirke
  • 5 zöld citrom
  • 2 evőkanál olaj
  • só, bors

Elkészítése:

A megtisztított csirke húsát hosszában bevagdossuk anélkül, hogy magát a szárnyast szétvagdosnánk. A citromok levét kinyomkodjuk és a csirkét beleáztatjuk (az a jó, ha minél jobban ellepi). A húst meg-megforgatva legalább egy órán át pácoljuk, kivesszük és olajjal átkenjük, fűszerezzük és a sütő grillfunkciójának használatával megsütjük.

Tejszínes mustáros csirkemell pikk-pakk! Csodás étel, amivel alig van munka!

272722622

Könnyű és gyors recept, de ami a legjobb benne, hogy szinte akármilyen körettel kínálható!

Hozzávalók:

  • 4 kisebb csirkemell
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 evőkanál tejföl
  • 2 teáskanál édes mustár
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A húst nagyobb darabokra vágjuk és átkenjük a fűszerekkel, forró olajban megpirítjuk mindkét oldalát. A lisztet és a zúzott fokhagymát, a mustárt és a tejfölt a főzőtejszínhez kavarjuk és amikor a hús megpirult ráöntjük, lassú tűzön főzzük amíg elkezd sűrűsödni. A felaprított petrezselyemzöldet rászórjuk és fogyaszthatjuk is.

Omlós csirke a sütőből, rengeteg fokhagymával, isteni étel!

78993939

A hús mennyei, puha és ízletes, ezt ki kell próbálnotok!

Hozzávalók:

  • 1 csirkemell
  • 2 csirkecomb
  • 1 hagyma
  • 6-7 gerezd fokhagyma
  • 1 paprika
  • friss rozmaring
  • csipetnyi kakukkfű
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A húsokat fűszerezzük és egy jénaitálba tesszük. A hagymát, a fokhagymát, a paprikát megtisztítjuk és mellétesszük, fűszerezzük. Öntünk rá egy kevés olajat és 1 dl vizet, majd fóliával letakarjuk és 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük. Ezután a fóliát levesszük és tovább sütjük fél órán át, hogy megpiruljon.

Rozmaringos fokhagymás csirkecombok burgonyaágyon – fejedelmi étel!

53515141

A kedvencünk lett, mert könnyen összedobható és nagyon ízletes!

Hozzávalók:

  • 6 csirkecomb
  • 40 dkg burgonya
  • 2 kaliforniai paprika
  • 1 hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • fél teáskanál rozmaring
  • fél teáskanál ételízesítő
  • fél citrom
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A megtisztított burgonyát kiolajozott tepsibe tesszük. A hagymát és a paprikát is felszeleteljük, mellétesszük. 5 evőkanál olajba keverjük a rozmaringot és a zúzott fokhagymát, átkenjük vele a húsokat és a burgonyára tesszük. Megszórjuk a fűszerekkel és öntünk rá 1 dl vizet, majd a citromkarikákat is rátesszük, lefedjük alufóliával és 180 fokos sütőben 40 percen át sütjük. Majd levesszük a fóliát és további 15 percen át sütjük, ezután kicsit hagyjuk hűlni és fogyaszthatjuk.