A nyári melegben senkinek nincs kedve órákon át főzőcskézni, ezért ajánljuk most ezt a laktató és ízletes finomságot, ami pikk-pakk összedobható!

Hozzávalók:

• 1 nagy fej karfiol
• 2 lila hagyma
• 2 kemény tojás
• 2 pár virsli
• 1 teáskanál tárkony
• 2 teáskanál mustár
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál almaecet
• só, bors

Elkészítése:

A rózsáira szedett karfiolt sós vízben megfőzzük, levében hagyjuk kihűlni, majd leszűrjük. A karfiolt, a kemény tojásokat, a megfőzött virslit egy tálba tesszük. Az olajat, a mustárt és az ecetet összekeverjük, ráöntjük és fűszerezzük, lehűtjük.

• A legfincsibb káposztasaláta, ami 5 perc alatt el is készül!

A kedvenc káposztasaláta receptünk! Gyakran el is készítem! 🙂 Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta 2 sárgarépa 1 teáskanál reszelt gyömbér 1 kevés fri

• Hagymás, ecetes burgonyasaláta (hagyományos recept)

Maradt valamennyi fött krumplim az ebédkészítésből, hát felhasználtam, gondolva arra, hogy vacsoránál jól jöhet egy kis saláta. Hozzávalók (4 személyr

• Mámorító karfiolkrémleves zellerrel, frissítő nyári étel!

A zeller ízletesebbé teszi, nagyon bevált ez a recept!! Hozzávalók: 1 fej karfiol fél zellergumó 1 vöröshagyma 2 dl főzőtejszín 2 evőkanál zsíros tej

• Tejfölös, tárkonyos karfiolleves – a legjobb ebéd a forró napokon!

A nyári hőségben mindenki olyasmit főz, ami hamar összedobható. Gyorsan elkészül és ízletes is! Hozzávalók: 1 fej karfiol 4 sárgarépa 1 fehérrépa 2 n

• Virslis-krumplis golyók – Filléres és finom! Egy recept, amit kár lenne kihagynod!

Hozzávalók: 1 kg krumpli 10 dkg virsli 8 dkg reszelt sajt 2 tojás sárgája 1 csokor petrezselyem kevés olaj só bors szerecsendió liszt tojás zsemlemorz

Nyomtatás