Hozzávalók:
30 dkg egyforma, apró szemû gomba, 30 dkg lehetõleg ugyanolyan nagyságú vöröshagyma, 2 dl tejföl, 2 evõkanál liszt, 1 teáskanál piros fûszerpaprika, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál õrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyemzöld, a tetejére 10 dkg jó húsos füstölt szalonna, a tepsihez 1 evõkanál olaj.
Elkészítés:
A gombát és a hagymát megtisztítjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. A tepsit az olajjal kikenjük. A lisztet, a pirospaprikát, a sót és a borsot összekeverjük, majd a gombát és a hagymát egyenként megmártjuk ebben a keverékben, aztán pedig a tepsibe rakjuk. A megmaradt fûszeres lisztet a tejföllel simára keverjük, hozzáadjuk a megmosott, felaprított petrezselyemzöldet, végül az étel tetejére öntve elosztjuk rajta a vékony csíkokra vágott füstölt szalonnát. Az elõmelegített, forró sütõbe tolva kb 30 percig közepes lángon sütjük.
- Van otthon egy kis gomba? Mutatunk 2 töltött gomba ötletet!
- Sonkás-gombás palacsinta – meg kell csinálnom, isteni lehet
- Csábító fokhagymaszószos csirke – mesés finomság!!
- Tejszínes rakott tészta csirkemellel!
- Tejszíne gombás csirke – csoda fincsi és alig van vele munka!
Nem tudod mit készíts? Van 2 bámulatos ötletünk, hogyan lehet a gombából valódi finomságot készíteni. Hozzávalók: 12 db nagyobb gomba, 200 g darált hú
Hozzávalók: 20 db sós palacsinta 50 dkg gomba (champion) 4 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 3 dl tejföl 20 szelet gépsonka 1 db tojássárgája sajt (a tet
A hús omlós, a szósz íze mámorító! Az egyik kedvenc csirkés ételünk lett! Hozzávalók: 1 csirke (1,5 kg) 2 dl tej 2 dl húsleves (leveskockából i
Hozzávalók 25 dkg csirkemellfilé 50 dkg penne tészta 10 dkg trappista sajt 2 dl tejszín 6 dl tejföl 2 ek liszt 1 kisebb vöröshagyma őrölt szerecsendió
A tejszínes csirkés receptek közül nálunk ez lett a kedvenc, mert könnyű recept és elképesztően ízletes! Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1 vöröshagyma 15
Nyomtatás