Amúgy a világi egyszerű, extra gyors, ám isteni finom túrós pogácsa recept.

25 dkg túró + 25 dkg margarin + 25 dkg liszt + 1 teáskanál só (sima, egyszerű, mezei jódozatlan só, ne is tengeri!), tojás NEM kell a tésztába! Sem sütőpor, sem élesztő.

Összegyúrni, 3-szor nyújtani & hajtogatni, darabolni, tepsibe rakni, lekenni, 10-12 perc alatt alsó-felső lángon megsütni.

+ pici tejföllel kikevert tojássárga a tetejére – ami jelen esetben szép sárga nyulakat eredményezne…

Mi a javaslat? Kenetlenül hagyni? Esetleg sima tejföllel lekenve fehérek maradnak a nyulak, de mégis szép lesz a teteje?

• Túrós-sajtos pogácsa

Hozzávalók 75 dkg liszt 25 dkg margarin 3 dkg élesztő 1 dl tej 10 dkg krémsajt (nyomós) 25 dkg túró 3 tojás 25 dkg tejföl 1 fakanálnyi zsír pici só pi

• Habos szilvás lepény

Hozzávalók 40 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 4 db tojássárgája 2 ek tejföl 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 csipet só A töltelékhez: 1 kg szil

• Rakott zöldbab – A rakott kelkáposzta után ez a kedvencem!

Nálunk is kedvencek a rakott zöldséges ételek. Nekem ez dobogós fogás:) A tetejét reszelt sajttal még meg lehet “bolondítani”. Hozzávalók 4 fő részér

• Csábító fokhagymaszószos csirke – mesés finomság!!

  A hús omlós, a szósz íze mámorító! Az egyik kedvenc csirkés ételünk lett! Hozzávalók: 1 csirke (1,5 kg) 2 dl tej 2 dl húsleves (leveskockából i

• Sonkás-gombás palacsinta – meg kell csinálnom, isteni lehet

Hozzávalók: 20 db sós palacsinta 50 dkg gomba (champion) 4 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 3 dl tejföl 20 szelet gépsonka 1 db tojássárgája sajt (a tet

Nyomtatás