Hozzávalók
A krémhez
- 0,5 liter tej
- 3 evőkanál liszt
- 30 dkg kristálycukor
- 10 dkg Rama
A tésztához
- 8 evőkanál tej
- 1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
- 20 dkg kristálycukor
- 2 db tojás
- 50 dkg finomliszt
- 10 dkg Rama
Elkészítés
- A sütőporos lisztből, cukorból,Ramából, tojásból és tejből sima tésztát gyúrunk. Négy egyforma cipóra osztjuk, és 30 percig pihentetjük hideg helyen. A cipókat egyenként kinyújtjuk sütőlap nagyságúra, és megsütjük 15-15 perc alatt 180 °C fokon.
- Kis lángon karamellizáljuk a cukrot. Ezután hozzáadjuk az előre megmelegített tejet, majd a 3 evőkanál lisztet. A masszát simára keverjük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a habosra kevert Ramát.
- A krémmel egyenként megkenjük a lapokat, és egymásra rétegezve őket visszatesszük a sütőlapra vagy egy dekoratív tálra. A kész pitét éjszakára lenyomatjuk (pl. egy deszkával) és másnap kis kockákra szeleteljük.
Tippek
A krémbe apróra vágott pirított mogyorót vagy mandulát is keverhetünk.
Beküldte: Kriszta
- Kijevi krémes – Puha, egyszerű és mennyei
- Rusei sapkák
- Pandamaci – A családom odáig volt, és az egyik kedvenc süteményük lett!
- VANÍLIÁS-KÓKUSZOS TORTA RECEPT – egyszerű és finom, én is megsütöttem, isteni finom, ízlett a családnak
- Madártej szelet pár perc alatt
Hozzávalók 40 dkg liszt 15 dkg cukor 2-3 ek tejföl 20 dkg Rama 4 tojássárgája 1 sütőpor Habhoz4 tojásfehérje 15 dkg cukor 25 dkg darált dió Krémhez2 c
Hozzávalók A szóráshoz30 dkg kókuszreszelék A mázhoz16 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama A krémhez25 dkg porcukor 8 dl tej 2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
Ez a süti nem csak az ízével, hanem a látványával is hódít! Nagyon finom kakaós-kókuszos sütemény! Hozzávalók: Kakaós tészta: 6 tojás 2 pohár tejföl
Hozzávalók A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál víz 6 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó A kókuszkrémhez: 20 dkg vaj/margarin 16 dkg
Hozzávalók Tésztához 8 db tojásfehérje 8 evőkanál kristálycukor 1 sütőpor 8 evőkanál liszt Krémhez 8 db tojássárgája 4 evőkanál kristálycukor 5 evőkan
Nyomtatás