Szárazbabfőzelék

Főzelék ételek
2012-05-05 Szűken mérve 1 liter száraz szemes bab elég 6—8 személyre. Ha tisztára megszemeltük, mossuk meg, aztán egy négyliteres fazékba, mely félnél ki­csivel feljebb legyen föző vízzel, te­gyük bele és egyenletes főzés mellett többször megkavarva főzzük, ameddig a bab félig puhára főtt (1—2 óra szük­séges hozzá). {Címke: } {Tovább...}

Szárazbab habarással

Főzelék ételek, Zöldséges ételek
2012-05-05 Ennél is éppen annyit és úgy tegyük oda főni a babot, mint a bab­főzelékeknél. Mikor megfőtt, kevéssel több levet hagyjunk rajta és tegyünk bele 2—3 cikk egész apróra vágott fok­hagymát, sót, fűszereket, hogy jó íze legyen. {Címke: } {Tovább...}

Zöldbab főzelék

Főzelék ételek, Zöldséges ételek
2012-05-05 Minden személyre körülbelül egy-egy jó összmarék zöldbabot lehet venni, amely lehetőleg finom gyenge, szálkátlan legyen. {Címke: } {Tovább...}