Főzelék receptek kategória bejegyzései

Murokfőzelék

Hozzávalók:

  • 30 dkg murok
  • 3 ev. olaj
  • 1 ev. liszt
  • 1 kávéskanál cukor
  • fél kávéskanál mustár
  • 2 ev. tejföl

Elkészités:

A meghámozott murkot  kis kockákra vágjuk , 3 ev.kanál olajjal lábosba tesszük és lassú tűzön, kavargatva,  5 percig dinszteljük.

Tovább a teljes cikkre...

Karalábé főzelék

Hozzávalók:

  • 5 db karalábé
  • 2 csokor petrezselyem
  • só, bors, pici Vegeta
  • zsiradék
  • liszt
  • 7-9 dl tej

A karalábét meghámozom, ügyelve, hogy a zsenge példányokról igen vékonyan hántsam le a héjat, ne menjen semmi veszendőbe. Vékony hasábokra vágom, majd olajon dinsztelni

Tovább a teljes cikkre...