Nagggyyon finom lett! És az adag is bőséges!
Hozzávalók:
- 0,75 kg vöröshagyma
- 0,5 liter olaj
- egy gerezd fokhagyma
- 20 dkg natúr lecsó
- 2 db csípős paprika
- 20 dkg paradicsom
- 2 kg marhalábszár
- 20 dkg zöldpaprika
- 3 dl soproni kékfrankos
- ízlés
Hús ételek kategória bejegyzései
Hansági babos tekercs – Hát mit mondjak, remek lett! Egyszerű-gyors-finom!
Nagyon ízlett a családnak, és minden nap ilyet szeretnének enni 🙂
Hozzávalók:
- 4 szelet csirkemell (filézett)
- 2 db zsemle
- 2 tojás
- 1 fej vöröshagyma
- só
- törött bors
- majoránna
- az ízesítéshez négy-öt nagy szemű lila bab
- sütéshez olaj
- liszt
- morzsa
- tojás
Aszalt szilvával töltött pulykamell rántva – az íze mindenkit levett a lábáról… :)
Nagyon finom, és ami a lényeg: gyorsan elkészül. Hidegen szeletelve, hidegtálra téve is pompás! Nálunk hidegen-melegen egyaránt kedvenc lett.
Hozzávalók 10 személyre:
- 2 kg pulykamell
- 1 kg aszalt szilva
- 40 dkg liszt
- 1 cs. zsemlemorzsa
- 6-8 tojás
- 1 szál zellerzöld
Csirkemellfilé baconszalonnával, aszalt szilvával és barackkal
Nagy kedvencünk e recept, egyszerű, gyors és nagyon finom…
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kg csirkemellfilé
- 10-10 dkg aszalt szilva és sárgabarack
- 25 dkg baconszalonna
Elkészítés
A csirkemelleket felcsíkozzuk úgy, hogy egy-egy gyümölcsöt bele tudjunk tekerni, és a végén betekerjük a
… Tovább a teljes cikkre...
Szaftos karaj a sütőből, rozmaringos újburgonyával! Fenséges!
A hús puha és kellemesen fokhagymás, a burgonya a rozmaringtól mámorítóan ízletes, ez a tökéletes vacsora!
Hozzávalók:
- 1 kg sertéskaraj
- 50 dkg újburgonya
- 6 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál citromlé
- 2 ág friss rozmaring
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A húst felszeleteljük,
… Tovább a teljes cikkre...
Tejszínes mustáros csirkemell pikk-pakk! Csodás étel, amivel alig van munka!
Könnyű és gyors recept, de ami a legjobb benne, hogy szinte akármilyen körettel kínálható!
Hozzávalók:
- 4 kisebb csirkemell
- 6 gerezd fokhagyma
- 2 dl főzőtejszín
- 1 evőkanál tejföl
- 2 teáskanál édes mustár
- 1 evőkanál liszt
- 1 csokor petrezselyemzöld
- só, bors
- olaj
Omlós csirke a sütőből, rengeteg fokhagymával, isteni étel!
A hús mennyei, puha és ízletes, ezt ki kell próbálnotok!
Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 2 csirkecomb
- 1 hagyma
- 6-7 gerezd fokhagyma
- 1 paprika
- friss rozmaring
- csipetnyi kakukkfű
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A húsokat fűszerezzük és egy jénaitálba tesszük. A hagymát, a
… Tovább a teljes cikkre...
Babos káposzta húsgombóccal – Nem fogod megbánni :))
Nehéz, laktató, viszont nagyon finom puha, omlós a hús, a káposzta és bab is benne. -Tejföllel-tejföl nélkül egyaránt ízletes.
4 személyre hozzávalók:
- 1/2 kg darált hús
- 1/2 kg bab (tetszés szerint lehet tarka)
- 1/2 kg savanyú káposzta
- 1 tasak rizs
Sonkakrémmel töltött, rántott palacsinta – Laktató finomság! :-)
Remek ötlet, hogy mit kezdjünk a maradék sonkával:-) Nagyon szeretjük a palacsinta
minden változatát – édes és sós is jöhet!
Hozzávalók 4 fő részére:
- 8 db készre sütött palacsinta
- 1 fej vöröshagyma
- 30 dkg főtt füstölt sonka
- 10 dkg liszt
Töltött fasírt dorozsmai módra – Húúúúúú ez jól néz ki!!!
Ebédre petrezselymes burgonyát és savanyúságot kínálunk hozzá, de vacsorára is kiváló egy kis ecetes-hagymás krumplisalátával.
Hozzávalók 4-6 személyre:
A fasírthoz:
- 70 dkg darált sertéshús
- 1 szikkadt zsemle
- 2 db tojás
- só
- bors
- 2 evőkanál őrölt pirospaprika
- 2 gerezd fokhagyma
A
… Tovább a teljes cikkre...