Sertésoldalas káposztasalátával és köményes sült burgonyával!

Hús ételek, Sertés ételek
2015-07-02 Én már megcsináltam egy párszor és a férjem egyik nagy kedvence. Megjegyzem, hogy az enyém is :-). Hozzávalók: 1,5 kg szép oldalas A páchoz: 5 szem szegfűszeg 1 teáskanál római kömény 2 teáskanál bors 3 teáskanál só 10 szem babérlevél 1-2 dkg friss rozmaring 1 csipet kakukkfű 4 gerezd fokhagyma 1 csilipaprika szeletelve 4 teáskanál […] {Címke: , , } {Tovább...}

Töltött fasírt dorozsmai módra – Húúúúúú ez jól néz ki!!!

Hús ételek, Sertés ételek
2015-06-24 Ebédre petrezselymes burgonyát és savanyúságot kínálunk hozzá, de vacsorára is kiváló egy kis ecetes-hagymás krumplisalátával. Hozzávalók 4-6 személyre: A fasírthoz: 70 dkg darált sertéshús 1 szikkadt zsemle 2 db tojás só bors 2 evőkanál őrölt pirospaprika 2 gerezd fokhagyma A töltelékhez: 6 egész keményre főzött tojás Elkészítés A tetejére vajas burgonyát készítünk. 6 nagy krumplit […] {Címke: } {Tovább...}

Lacipecsenye (tordai pecsenye) – Én is annyira szeretem…

Hús ételek, Sertés ételek
2015-06-22 Én is kipróbáltam és nagyon bejött!  Nagy előnye, hogy hidegen is kitűnő, és igazán kiadós. Hozzávalók 80 dkg fiatal, bőrös sertéskaraj vagy comb, 50 dkg zsír, 2,5 dkg só, jó késhegynyi törött bors. Elkészítés A sertéskarajról a gerincet levágjuk. Bőrös részét láng fölé tartva, leperzseljük, megkaparjuk, erős dörzsöléssel megmossuk. 20 dkg-os szeleteket vágunk belőle. Egy […] {Címke: , } {Tovább...}

Egy tepsi ízletes, omlós oldalasra senki sem tud nemet mondani, és szinte elronthatatlan

Sertés ételek
2014-03-28 Omlós sült oldalas! Egyszerűbb, mint gondolnád! A zamatos, szaftos, csontos fogás legalább kétszer laktat jól: egyszer, amikor frissen sülve a húst megeszed, egyszer pedig akkor, amikor a megdermedt zsírt elfogyasztod. Amikor levetted a fóliát, tégy a húsok mellé fürtös koktélparadicsomot, megpirulva isteni köret lesz belőle. Sült oldalas Hozzávalók: 1,2 kg oldalas 6-7 gerezd fokhagyma só, frissen […] {Címke: , } {Tovább...}

Csanaki csülök recept

Sertés ételek
2013-12-11 Hozzávalók 1 db kicsontozott sertés hátsó csülök 1 ek mustár 1 tk erős paprika krém 4-5 gerezd fokhagyma só őrölt bors majoránna 3-4 dl száraz fehér bor Hasonló Receptek:Karfiolpaprikás – Különleges vegetáriánus finomságCsanaki csülök recept Római tálban sült sörös csülökCsináld magad: a legfinomabb salátaöntetAz eredeti Cézár-saláta receptje {Címke: , , } {Tovább...}

Rakott sült hús zöldségekkel

Sertés ételek
2013-12-03 Hozzávalók 4 szelet sertéscomb csont nélkül 30 dkg új burgonya 2 db paprika 2 db paradicsom 1 közepes fej vöröshagyma 1 nagy doboz tejföl 20 dkg trappista sajt só, bors, delikát Hasonló Receptek:Kedvenc ételem: Cukkinis lecsó kicsit másképpÖrdögien jó göngyölt csirkemellBaconös, sonkás pizza tepsiben sütve A levesek királya, azaz a halászléZakuszka {Címke: , , , } {Tovább...}

Csanaki csülök recept

Sertés ételek
2013-11-28 Hozzávalók 1 db kicsontozott sertés hátsó csülök 1 ek mustár 1 tk erős paprika krém 4-5 gerezd fokhagyma só őrölt bors majoránna 3-4 dl száraz fehér bor Hasonló Receptek:Római tálban sült sörös csülökKarfiolpaprikás – Különleges vegetáriánus finomságCsanaki csülök recept Csináld magad: a legfinomabb salátaöntetAz eredeti Cézár-saláta receptje {Címke: , , } {Tovább...}

Sajttal töltött virsli

Egyéb ételek, Sertés ételek
2013-11-28 Hozzávalók: 10 db virsli 1 cs szeletelt bacon 20 dkg sajt finomliszt tojás zsemlemorzsa étolaj 1 ek szezámmag Hasonló Receptek:Virslis-krumplis golyók – Filléres és finom! Egy recept, amit kár lenne kihagynod! Baconös, sonkás pizza tepsiben sütve PIZZA készítés házilag – Addig süsd, amíg aranyszínű és ropogós nem leszGyors, pikáns, mennyei: Gyümölcsös csirkecombSajttal, baconnel töltött csirkemell {Címke: , , } {Tovább...}

Üvegtálas réteges mexikói recept

Sertés ételek
2013-11-27 Hozzávalók: 0,5 kg darált hús 2 tasak rizs 1 kis csomag (450g) fagyos mexikói vegyes zöldség 1 cs mexikói fűszerkeverék 1 nagy doboz tejföl 1 fej vöröshagyma só, bors, paprika sajt Hasonló Receptek:Rakott karfiol receptCsörögefánk barackízzel – nagyon egyszerű elkészíteni és NAGYON FINOM! :)Stíriai metélt sárgabaracklekvárral – Édes, krémes, túrós, finoman citrusos és nagyon vaníliás!Hagymás, […] {Címke: , , , , } {Tovább...}

Rántott töltött karaj

Sertés ételek
2013-11-27 Hozzávalók 4 szelet vastagabbra szelt karaj (más hús is lehet) só A töltelékhez: 2 db hosszú zsemle 1 csokor vágott petrezselyemzöld 3 db főtt kemény tojás 2 db nyers tojás 10 dkg reszelt sajt vöröshagyma fokhagyma reszelve Panírozáshoz: tojás liszt zsemlemorzsa Kisütéshez: olaj Hasonló Receptek:Zöldséges csirkemellMesealmás receptRopogós sajtpuffancsÍgy készül az eredeti vargabéles!Csörögefánk barackízzel – nagyon […] {Címke: , , , , } {Tovább...}