Egy tepsi ízletes, omlós oldalasra senki sem tud nemet mondani, és szinte elronthatatlan

Sertés ételek
2014-03-28 Omlós sült oldalas! Egyszerűbb, mint gondolnád! A zamatos, szaftos, csontos fogás legalább kétszer laktat jól: egyszer, amikor frissen sülve a húst megeszed, egyszer pedig akkor, amikor a megdermedt zsírt elfogyasztod. Amikor levetted a fóliát, tégy a húsok mellé fürtös koktélparadicsomot, megpirulva isteni köret lesz belőle. Sült oldalas Hozzávalók: 1,2 kg oldalas 6-7 gerezd fokhagyma só, frissen […] {Címke: , } {Tovább...}

Csanaki csülök recept

Sertés ételek
2013-12-11 Hozzávalók 1 db kicsontozott sertés hátsó csülök 1 ek mustár 1 tk erős paprika krém 4-5 gerezd fokhagyma só őrölt bors majoránna 3-4 dl száraz fehér bor {Címke: , , } {Tovább...}

Rakott sült hús zöldségekkel

Sertés ételek
2013-12-03 Hozzávalók 4 szelet sertéscomb csont nélkül 30 dkg új burgonya 2 db paprika 2 db paradicsom 1 közepes fej vöröshagyma 1 nagy doboz tejföl 20 dkg trappista sajt só, bors, delikát {Címke: , , , } {Tovább...}

Csanaki csülök recept

Sertés ételek
2013-11-28 Hozzávalók 1 db kicsontozott sertés hátsó csülök 1 ek mustár 1 tk erős paprika krém 4-5 gerezd fokhagyma só őrölt bors majoránna 3-4 dl száraz fehér bor {Címke: , , } {Tovább...}

Sajttal töltött virsli

Egyéb ételek, Sertés ételek
2013-11-28 Hozzávalók: 10 db virsli 1 cs szeletelt bacon 20 dkg sajt finomliszt tojás zsemlemorzsa étolaj 1 ek szezámmag {Címke: , , } {Tovább...}

Üvegtálas réteges mexikói recept

Sertés ételek
2013-11-27 Hozzávalók: 0,5 kg darált hús 2 tasak rizs 1 kis csomag (450g) fagyos mexikói vegyes zöldség 1 cs mexikói fűszerkeverék 1 nagy doboz tejföl 1 fej vöröshagyma só, bors, paprika sajt {Címke: , , , , } {Tovább...}

Rántott töltött karaj

Sertés ételek
2013-11-27 Hozzávalók 4 szelet vastagabbra szelt karaj (más hús is lehet) só A töltelékhez: 2 db hosszú zsemle 1 csokor vágott petrezselyemzöld 3 db főtt kemény tojás 2 db nyers tojás 10 dkg reszelt sajt vöröshagyma fokhagyma reszelve Panírozáshoz: tojás liszt zsemlemorzsa Kisütéshez: olaj {Címke: , , , , } {Tovább...}

Római tálban sült sörös csülök

Sertés ételek
2013-11-25 Hozzávalók 2 kicsontozott csülök fél doboz sör (bármilyen, nálunk Dreher nyári limitált kiadása került felhasználásra) só bors provence-i fűszer 2 hagyma 3 gerezd fokhagyma 4-5 ek ketchup 4-5 ek mustár rozmaring ág {Címke: , , , , , } {Tovább...}

Egyben sült hot dog

Sertés ételek
2013-11-25 Hozzávalók 1 egész tojás a kenéshez, 7 g szárított élesztő, 14 dkg frankfurti grillkolbász, 35 dkg liszt, 5 dkg Rama, 5 dl natúr joghurt, só {Címke: , , } {Tovább...}

Párolt (toros) káposzta elkészítése sertéshússal

Sertés ételek, Zöldséges ételek
2012-05-05 Ezt leginkább disznóöléskor szokták  készíteni a friss orjahúsból (tarja), de lehet  bármilyen húsát venni a disznónak hozzá. {Címke: , , } {Tovább...}