Szárnyas ételek kategória bejegyzései

Szárnyas ételek

Készítsd el otthon a világ leghíresebb sült csirkéjét!

Kiderült, milyen recept szerint készülnek az egyik legismertebb gyorsétteremlánc jellegzetes ízesítésű sült csirkéi. Íme!

Készítsd el otthon a világ leghíresebb sült csirkéjét!

Hozzávalók:

Csirkehúsdarabok (mell, szárny vagy comb)
1 tojás
1 csomag zsemlemorzsa

A fűszerkeverékhez:
2 csésze fehér liszt
1/3 evőkanál só
2 evőkanál fokhagymasó
4 evőkanál paprika

… Tovább a teljes cikkre...

Csirkemelles rakott makaróni – Nagyon szeretem, képes vagyok egy hétig ezen élni :)

Hozzávalók (4 főre)

  • 4o dkg makaróni
  • kb: 4o dkg csirkemell
  • 1 fej hagyma
  • 2 ek liszt
  • 2 dl tejföl
  • 3 tojás
  • 1o dkg sajt
  • só
  • bors
  • pirospaprika
  • pici napraforgó olaj
  • zsemlemorzsa
  • paradicsomlé

Elkészítés

A makarónit sós vízben kifőzzük.
Az olajon

… Tovább a teljes cikkre...

Boros csirkecombok – a bort soha ne helyettesítsük vízzel

Egy gyors, kevés előkészületet igénylő, párolt – sült csirkecomb recept. A fűszerezést lehet variálni, viszont a bort soha ne helyettesítsük vízzel. Egyszer olvastam, hogy a csirkehúst csak akkor érje víz, amikor megmossuk! Érdemes ehhez tartani magunkat.

Hozzávalók:

  • 6 db csirkecomb
… Tovább a teljes cikkre...

Sárgabarackos csirkeragu – a hús-gyümölcs páros kedvelőinek

Hozzávalók

  • 2 csirkemell filéje
  • 40 dkg sárgabarack (kb. 8-10 szem)
  • 1 csomag újhagyma
  • 8 dkg vaj
  • só
  • frissen őrölt bors
  • 0,5 dl száraz fehérbor

Elkészítés

Vajat olvasztok serpenyőben. Dobókocka-nagyságúra vágom a csirkemellfilét és ugyanakkorára vágott barackot teszek az olvasztott vajba.

… Tovább a teljes cikkre...