Tudod mi az a wrap? Mostanában egyre több helyen kaphatunk wrap-ba töltött finomságokat. Még mielőtt azt hinnéd, hogy ez valamilyen új étel, eláruljuk neked, hogy a tortilla egyik elnevezése a wrap. Ma már ez a finomság sok helyen beszerezhető, így otthon könnyedén készíthetsz ínycsiklandó és különleges szendvicseket a felhasználásával. Ha egészségesen akarsz étkezni, vagy fogyni szeretnél akkor a tortilla zöldségekkel is helyettesíthető. A jégsalátát, vagy káposztalevelet is wrap-nak nevezzük, ha abba kerül a töltelék.
Csirkés sült paprikás wrap
Hozzávalók:
- 30 dkg. csirkemell
- 2 db. zöldpaprika
- 15 dkg. fagyasztott kukorica
- 3 db mogyoróhagyma
- 1 db pritaminpaprika
- 1 fej saláta
- 1 lime
- olívaolaj
- friss koriander
- só, bors
Elkészítése:
A csirkemellet az olívaolajon megpirítjuk, majd hagyjuk kihűlni, ezt követően kockára vágjuk. A kukoricára egy kis borsot szórunk és berakjuk a sütőbe 5-6 percre. Ezt követően a két zöldpaprikát is megsütjük, ízlés szerint. A kukoricát, a sült paprikát és a koriandert pépesítjük, hozzáadjuk egy fél lime kifacsart levét is, majd hozzákeverjük az apróra vágott kaliforniai paprikát és a vékonyra szeletelt hagymát. Ezután a megpirított, felkockázott csirkemellet összekeverjük az ínycsiklandó szósszal, majd sóval, borssal ízesítjük. A tölteléket salátalevelekbe töltjük és már fogyaszthatjuk is. Természetesen ebben az esetben is használhatunk tortillát salátalevelek helyett.
Csirkés gyümölcsös wrap
A hús és gyümölcs sokaknak nem tűnik jó párosításnak. Tegyük most félre az előítéleteket, ezt a receptet érdemes kipróbálni, ha különleges ízekre vágyunk!
Hozzávalók:
- 20 dkg. főtt csirkemell
- 1 apróra vágott alma
- 8-10 szem apróra vágott piros szőlőszem
- 1 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál mogyoróvaj
- 2 teáskanál méz
- jégsaláta
Elkészítése:
A csirkemellet és a gyümölcsöket keverjük össze egy tálban. Majd a mogyoróvajat, majonézt és a mézet is keverjük össze és adjuk hozzá a gyümölcsös csirkéhez. Ezt követően a jégsalátaleveleket nyissuk szét és töltsük meg őket a finom töltelékkel. Ha ezzel készen vagyunk, tekerjük fel a salátaleveleket és már tálalhatjuk is a különleges wrapot. Természetesen a hagyományos tortillát is megtölthetjük ezzel a töltelékkel, de a jégsalátás variáció sokkal üdítőbb és kalóriaszegényebb.
Ha unjuk a hagyományos szendvicseket, érdemes a wrap töltelékekkel kísérletezni. A salátalevéllel tökéletesen helyettesíthető a tortilla, így finomakat ehetünk anélkül, hogy elhíznánk.
- Túrós rántott gombafejek
- Húsvéti töltött paprika – nagyon gyorsan elkészíthető, de mégis nagyon dekoratív és finom
- Keksz-tekercs
- 10 elképesztően finom és könnyen elkészíthető előétel, az ünnepi asztalra!
- Csirkepaprikás
Hozzávalók: 8 szép nagy csiperkegombafej, 10 dkg tehéntúró, 4 tojás, 0,5 dl ecet, 1 csomó kapor, só, 8 dkg liszt, 8 dkg zsemlemorzsa, 3 dl olaj a süté
Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető , de mégis nagyon dekoratív és finom hidegtálra való étel. Persze elkészíthetjük csak egyszerűen reggelire vagy vac
Hozzávalók A barna tésztához: 25 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 1 dl fekete kávé (vagy tej) 1 evőkanál lekvár 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál
A saláták és az előételek az ünnepi asztal legfontosabb alkotóelemei, ezért ma bemutatunk nektek 10 olyan fantasztikus előételt, amelyek nem hiányozha
Ennek már szép, nagyobb csirkét vehetünk. Mikor tisztára kopasztottuk, felbontottuk, vágjuk fel részeire és több vízből mossuk meg jól. Ekkor tegyünk
Nyomtatás