Hozzávalók
- Margarin – 200 g
- Cukor – 150 g
- Tojás – 3 db.
- Tejföl – 150 g
- tej – 3 evőkanál
- liszt- 2 csésze.
- Sütőpor – ’10
- kakó – 2 evőkanál
- Túró – 200 g
- Cukor – 3 evőkanál
- Tojás – 1 db.
- kókuszreszelék – 5-6 evőkanál
A krémhez:
- tej- 2 csésze.
- Tojás – 1 db.
- Cukor – 150 g
- liszt – 2 evőkanál
- Vanilia
- Só – ízlés szerint.
Elkészítés
Először a golyókat készítem el.
a túrót, tojássárgát, cukrot,kókuszt jól összekeverem , majd diónyi gombócokat csinálok belőle.
a tésztához a vajat cukorral kikeverem jól , hozzáadom a tojásokat a maradék fehérjéket is, elkeverem.
ezután adom hozzá a lisztet,tejfölt, tejet és a sütőport.
a tésztát 2 felé osztom , s az egyiket kivajazott tepsibe fektetem , s a maradék tésztába keverem a 2 ek. kakaót.
A kakaós tésztát a fehérre teszem, s a gombócokat elrendezem rajta, majd egy kissé bele is nyomkodom.
180 fokon 40-45 percig sütöm .
a krémhez a tojást, cukrot, vaniliát és a lisztet elkeverem , beleöntöm a tejet,
az egészet gázon kevergetés közben sürüre fözöm .
amikor már kihűlt , akkor a tészta tetejére kenem és annak a tetejét megszórom kakaóporral.
kockára vágva tálalom .
Beküldte: Péter
- Így készül a tökéletes túrógombóc!
- Bounty-s málnás brownie!
- Juhtúrós kukoricagombóc
- Rácsos linzer ahogy a nagyi csinálta
- Nagyon, nagyon, nagyon, nagyon csokis! – Brownie (amerikai duplán csokis kockák)
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 12 dkg búzadara 3 tojás 2 dl tejföl zsemlemorzsa olaj porcukor só Az elmorzsolt túrót alaposan dolgozd össze a búzadaráva
Hozzávalók Tészta: 15 dkg liszt 10 dkg étcsokoládé 10 dkg cukor (barnacukor is lehet) 2 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 2 ek cukrozatlan kak
Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 30 dkg kukoricaliszt 15 dkg zsemlemorzsa 5 dkg margarin 2 dl tejföl 2 tojás õrölt kömény só Elkészités: A juhtúrót keverjük
Hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg vaj 20 dkg cukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tej 1 citrom reszelt héja fél üveg eperlekvár El
Hozzávalók A tésztához: 1 bögre (2 dl) víz 4 evőkanál keserű kakaópor 2 bögre finomliszt 1 bögre kristálycukor 1 evőkanál szódabikarbóna 1 dl natúr jo