Hozzávalók
- 30 dkg meggybefőtt
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 6 tojás
- 1 sütőpor
Elkészítés
A vajat keverd habosra a cukorral, add hozzá a tojássárgákat egyenként, és keverd simára. A lisztet keverd el a sütőporral, majd a felét szitáld a tésztába. Ezután óvatosan forgasd bele a kemény habbá vert tojásfehérjéket is, végül pedig a maradék lisztet. Melegítsd elő a sütőt, majd öntsd a tésztát egy kivajazott kilisztezett tepsibe vagy tortaformába.
A meggybefőttet csepegtesd le, aztán forgasd kevés lisztbe, így a meggy nem süllyed majd az aljára. Told a sütőbe, és süsd fél órán át, de ne nyitogasd a sütőajtót, mert összeesik a piskóta.
Beküldte: Balázs
- Gyümölcsös rizsfelfújt
- A tökéletes Sacher-torta receptje
- A nagyiféle hideg meggyleves receptje
- Vaníliakrémes képviselőfánk: a klasszikus recept!
- Feketeerdei torta
Hozzávalók 50 dkg gyümölcs vagy kompót 50 dl tej 20 dkg cukor 15 dkg rizs 3 dkg vaj 3 tojás 1 evőkanál kakaó só fahéj Elkészítése A rizst sós vízben k
Hozzávalók a tésztához 20 dkg finomliszt 20 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 15 dkg porcukor 8 tojás 1 dkg vaníliás cukor 1 dkg sütőpor
Hozzávalók 1 üveg meggybefőtt 1 kis pohár tejföl 1 kis rúd fahéj 1 citrom 1 nagy evőkanálnyi liszt cukor só Elkészítése A meggybefőttből a levet szűrd
Hozzávalók a tésztához 20 dkg liszt 5 tojás 10 dkg vaj 2 dl víz Hozzávalók a krémhez 10 dkg porcukor 6 dkg liszt 3,5 dl tej 3 tojás 1 csomag vaníliás
Hozzávalók A töltelékhez 5 dkg csokoládé 2 evőkanál porcukor 7,5 dl tejszín 2 evőkanál cseresznyepálinka vagy meggylé 3 teáskanál étkezési keményítő 1