Egy kis kreativitás, kézügyesség, néhány darab paradicsom, uborka, zöldhagyma, körözött
(vagy valamilyen sajtkrém, túrókrém; csak a fantázia szab határt,
hogy mi legyen a töltelék)
és már el is kápráztathatjuk családunkat, vendégeinket ezzel a tálalással!
A paradicsomokat éles késsel bevágjuk,
A belsejét kikaparjukA töltelék készülhet kész körözöttből, vagy sajtkrémből, reszelt sajtból tojással,
de bármit beletehetünk, amihez épp kedvünk szottyan,
és ami nem folyik ki a paradicsomból.
A tölteléket dúsíthatjuk tojással, hagymával, vajjal,
különböző fűszerekkel, ízlés szerint!
És végül egy másik hasonló kép is: (bónusz) 😀
- Rakott zöldbab – A rakott kelkáposzta után ez a kedvencem!
- A jó öreg sajtos roló!
- Sajtos örömök: Roston sült mozzarella
- Rokfortos körtetorta
- Van otthon egy kis gomba? Mutatunk 2 töltött gomba ötletet!
Nálunk is kedvencek a rakott zöldséges ételek. Nekem ez dobogós fogás:) A tetejét reszelt sajttal még meg lehet “bolondítani”. Hozzávalók 4 fő részér
Hozzávalók 1 csomag konyhakész leveles tészta töltelékhez: 3 tojás sárgája 3 csapott ek liszt 1/3-ad Olympia krémsajt (4-5 dkg natúr krémsajt) 25 dkg
Hozzávalók (4 főre) 8 g só 12 dkg póréhagyma 84 dkg paradicsom 1 dl olívaolaj 0,08 g feketebors 40 dkg durumtészta 8 g friss bazsalikom 24 dkg mozzare
10 dkg finomliszt, csipetnyi só, 4 evőkanál olvasztott vaj, 4 evőkanál darált dió, 2 nagyobb körte, 12 dkg rokfort sajt, 1 dl tejföl, csipetnyi őrölt
Nem tudod mit készíts? Van 2 bámulatos ötletünk, hogyan lehet a gombából valódi finomságot készíteni. Hozzávalók: 12 db nagyobb gomba, 200 g darált hú