Rizsfelfújt

Hozzávalók

  • 1,5 l tej
  • 30 dkg rizs
  • 10 dkg cukor
  • 6 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 1 vaníliarúd
  • 1 citrom
  • 1 csipet só
  • zsemlemorzsa

Elkészítése

A tejet forrald fel, és tedd bele a sót, egy icipici cukrot és a vaníliarúd kikapart belsejét. Amikor a cukor elolvadt, tedd bele rizst.

Folyamatos keverés mellett főzd 15 percig. Amikor a rizs megpuhult, borítsd ki, és hagyd kihűlni. A tojásokat válaszd ketté. A fehérjét verd kemény habbá.

Egyesével add hozzá a tojássárgákat, reszeld bele a citrom héját, és keverd hozzá a cukrot is. Öntsd bele a tejberizses masszába. Egy tepsit vajazz ki, és szórd be zsemlemorzsával. Öntsd bele a masszát, és süsd meg. Szörppel vagy lekvárral tálald.

Beküldte: Emma

  • Máglyarakás recept
  • Hozzávalók 70 dkg alma 25 dkg kalács 20 dkg baracklekvár 15 dkg cukor 5 dl tej 5 tojás 1 citrom 1 narancs 1 késhegynyi őrölt fahéj fél rúd vanília Elk

  • Mennyei répatorta
  • Hozzávalók Hozzávalók a tortához: 30 dkg liszt 30 dkg sárgarépa 25 dkg porcukor 1,5 dl olaj 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor fél citro

  • Gyümölcsös rizsfelfújt
  • Hozzávalók 50 dkg gyümölcs vagy kompót 50 dl tej 20 dkg cukor 15 dkg rizs 3 dkg vaj 3 tojás 1 evőkanál kakaó só fahéj Elkészítése A rizst sós vízben k

  • A tökéletes gofri receptje!
  • Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 4 tojás 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom fél csomag sütőpor csipet só Elkészítése: Keverd

  • Omlós, fűszeres almás pite
  • Hozzávalók 80 dkg alma 30 dkg liszt 20 dkg cukor 15 dkg vaj 5 tojás 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 citrom héja csipetnyi só Hozzávalók a s

Hozzászólások