Rozmaringos fokhagymás csirkecombok burgonyaágyon – fejedelmi étel!

53515141

A kedvencünk lett, mert könnyen összedobható és nagyon ízletes!

Hozzávalók:

  • 6 csirkecomb
  • 40 dkg burgonya
  • 2 kaliforniai paprika
  • 1 hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • fél teáskanál rozmaring
  • fél teáskanál ételízesítő
  • fél citrom
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A megtisztított burgonyát kiolajozott tepsibe tesszük. A hagymát és a paprikát is felszeleteljük, mellétesszük. 5 evőkanál olajba keverjük a rozmaringot és a zúzott fokhagymát, átkenjük vele a húsokat és a burgonyára tesszük. Megszórjuk a fűszerekkel és öntünk rá 1 dl vizet, majd a citromkarikákat is rátesszük, lefedjük alufóliával és 180 fokos sütőben 40 percen át sütjük. Majd levesszük a fóliát és további 15 percen át sütjük, ezután kicsit hagyjuk hűlni és fogyaszthatjuk.

Hozzászólások