Hozzávalók

• 6 db csirkecomb
• só
• frissen őrölt fekete bors
• 700 g burgonya
• 200-250 g lilahagyma, mogyoróhagyma, fehér hagyma, vegyesen
• 8 gerezd fokhagyma
• 400 g csicseriborsó (konzerv)
• 150 g bio kukorica (konzerv)
• 150 g borsó (fagyasztott)
• 150 g fekete olívabogyó
• 1 csokor petrezselyem

Elkészítés

1. A combokat kettőbe vágjuk, és alaposan sózzuk, borsozzuk.
2. Egy nagyobb tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben elkezdjük sütni, egyszer-egyszer megforgatjuk.
3. Mikor kb. félpuhára sültek, hozzáadjuk a hagymákat karikára vágva, a felaprított fokhagymát és a burgonyát. Jól átforgatjuk a csirke zsírjában őket, öntünk alá kb. 100 ml forrásban lévő vizet, kissé megsózzuk, borsozzuk újból. Visszatesszük a sütőbe, és kb. 30 perc alatt szinte puhára sütjük.
4. Hozzáadjuk a borsót, kukoricát, olívabogyót és a levétől leöblített csicseriborsót.
5. Óvatosan összeforgatjuk a krumplival, hagymával.
6.  Hozzáöntünk újból kb. 150 ml forrásban lévő vizet. Visszatéve a sütőbe készre sütjük.
7. Legvégén, ha kivettük a sütőből, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel.

Beküldte: Klárika

• Madárfészek saláta, ha van otthon egy kis krumpli, néhány tojás és sajt, könnyedén el is készítheted!

A sült burgonyával készült saláta az ünnepi asztalról sem hiányozhat, de ugyanakkor a hét bármelyik napján elkészíthetjük akár vacsorára is. Hozzávaló

• Örmény zöldség

Hozzávalók: 80 dkg burgonya 40 dkg padlizsán 30 dkg paradicsom 2 zöldpaprika 1 kis fej hagyma 10 dkg vaj petrezselyem kapor só Elkészités: A meghámozz

• Csicseriborsó leves

1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 15 dkg füstölt szalonna 2-3 evőkanál olívaolaj 3 sárgarépa 10 dkg zeller Só és frissen őrölt bors 2 kávéskanál mustá

• Sütőzacskóba tettem a káposztát, rátettem a csirkecombokat, 1 óra múlva el is készült a fenséges vacsora!

A sült csirke zöldséggel egy klasszikus étel, kicsik és nagyok kedvence! Ma szeretnénk bemutatni nektek egy egyszerű és ízletes sült csirke receptet,

• Paprikás csirke – Ennél jobb recept nem is kell! 😉

Nagyszerű étel, a barátnőm rendszeresen “megrendeli” tőlem. 🙂 Forrón, nokedlivel, vagy tésztával tálaljuk. Fejes saláta illik hozzá. Hozzávalók 2 db

Nyomtatás