Töltött fasírt zöldségesen

Hozzávalók

  • 50 dkg darált hús
  • 1 zsemle
  • 3 tojás
  • pirospaprika
  • őrölt bors
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • petrezselyem zöldje

Töltelékhez tetszés szerint: sárgarépa

  • kukorica
  • főtt tojás
  • zöldborsó
  • virsli

Elkészítés

  • A húst a többi hozzávalóval alaposan eldolgozom, majd fóliára téve téglalap alakúra nyújtom.
  • A tojásokat megfőzöm .
  • A töltelék hozzávalóit is tetszés szerint aprítom, összekeverem, majd elosztom a fasírton (a zöldségeket előre megfőzőm)
  • A fólia segítségével feltekerem, és tepsibe borítom,amit előre kibélelek császárszalonnával.
  • Sütőbe teszem és 150 fokon 60 percig sütöm.

Jó Étvágyat hozzá!

Beküldte: Sanyika

Hozzászólások