Hozzávalók

• 75 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 3 dkg élesztő
• 1 dl tej
• 10 dkg krémsajt (nyomós)
• 25 dkg túró
• 3 tojás
• 25 dkg tejföl
• 1 fakanálnyi zsír
• pici só
• pici cukor
• 15 dkg reszelt sajt

Elkészítése

1. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben pici cukorral.
2. Belerakjuk a margarint, a túrót, a tejfölt, 2 tojást, egy pici sót, belenyomjuk a sajtot, összekeverjük és belerakjuk a lisztet is (amennyit felvesz a keverék).
3. Kinyújtjuk. 1 tojást felverünk, és megkenjük vele a tetejét, rászórjuk a reszelt sajtot.
4. Elkezdjük kiszaggatni, majd összesodorjuk az oldalát.
5. Zsírral kikent tepsiben közepes hőfokon sütjük, amíg aranybarna színt nem kap (körülbelül 20 perc).

Beküldte: Evelein

• A legsajtosabb pogácsa receptje! Ennek te sem tudsz ellenállni!

A tésztája sajtos és a tetejére is rá van olvadva, mindenki rajong érte! Hozzávalók: 65 dkg liszt 20 dkg reszelt sajt (ízlés szerinti) 10 dkg reszelt

• Túrós lepény

Hozzávalók: 1 kg túró 40 dkg liszt 40 dkg cukor 40 dkg tejföl 1 kg burgonya 10 dkg zsír 1 dl tej 3 dkg élesztő fél csokor kapor só. Az élesztőt belemo

• Sajtos pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg finom liszt, 25 dkg margarin, 2 tojássárgája, 1kávéskanál, só, 2dl tejfö,l 1 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 10 dkg reszelt sajt, 3 dkg

• Kapros-túrós lepény

Hozzávalók: • 40 dkg túró • 25 dkg liszt • 2 dl tej • 1 dkg élesztő • 3 tojás • 5 dkg zsír • 3 kanál cukor • 1 evőkanál búzadara • fél csokor kapor A

• Túrós rakott palacsinta

Hozzávalók: • 20 vékony palacsinta • 15 dkg félzsíros tehéntúró • 25 dkg porcukor • 4 tojás • 12 dkg darált dióbél • 8 dkg vaj • 1 dl habtejszín • 1,5

Nyomtatás