A lángos frissen a legjobb, jó sok tejföllel! A receptben az a legjobb, hogy a tésztát napokig tárolhatjuk a hűtőben, így mindig frissen süthetünk finom lángost a szeretteinknek.

Hozzávalók:

• 1 kg liszt
• 3 dkg élesztő
• 5 dl tej
• 2 dl zsíros tejföl
• fél evőkanál só
• olaj

Elkészítése:

Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a sót, a tejfölt és az élesztős tejet egy tálba tesszük, jól összegyúrjuk, letakarjuk és 40 percen át pihentetjük. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és kiszaggatjuk, forró olajban annyi lángost sütünk, amennyit elfogyasztunk. A maradék tésztát olajjal átkent fóliában 2-3 napon át hűtőszekrényben tarthatjuk, így mindig csak annyit kell sütnünk, amennyi elfogy. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal az igazi!

• Túrós kolbász

Hozzávalók: • 4 evőkanál friss túró • 3 evőkanál tejföl • 1 tojás • 1 reszelt citromhéja • 5 dkg liszt • 10 dkg porcukor • 1 dkg élesztő • olaj a süté

• Krumpligánica recept

Hozzávalók Tetszés szerint burgonya liszt olaj só Elkészítés Közepes méretű burgonyákat/itt 5db/megfőzzük. Megpucoljuk, egy tálban összenyomkodjuk, só

• Krumplis lángos – az idei nyár kedvence!!

A tészta omlós, a krumpli különleges ízűvé teszi, nem olyan mint a hagyományos lángos, sokkal ízletesebb! Hozzávalók: 35 dkg krumpli 70 dkg liszt 4 d

• Sült túrós galuska, tejföllel és sok sajttal mennyei!

Nem tudod milyen finomsággal lepd meg a családod? Dobd össze ezt a könnyed finomságot, a siker nem marad el! Hozzávalók: 15 dkg tehéntúró 15 dkg réte

• Túrós krokett

Hozzávalók: • 25 dkg túró • liszt • 3 evőkanál tejföl • 1 tojás • 1 reszelt citromhéj • 3 evőkanál cukor • 1 dkg élesztő • 1 dl tej • 5 dkg mazsola •

Nyomtatás