Spenót főzelék

Hozzávalók:

  • 600 g spenótkrém
  • kb. 200 ml tej
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 ek liszt
  • 5 ek olívaolaj
  • bors

Elkészités: A spenótot felforraljuk. Az olajból és a lisztből rántást készítünk amibe belenyomjuk a fokhagymát is. Elkeverjük a rántást, és egy keveset pirítjuk.
Ezután  felhigítjuk a rántást pár kanál spenóttal, összekeverjük, majd beleöntjük a rántást a maradék spenótba, és jól eldolgozzuk. Felöntjük a tejjel, sózzuk, borsozzuk, és összeforraljuk.

 

 

 

  • Gombás lecsó
  • Hozzávalók: 50 dkg zöldpaprika 25 dkg gomba 3 db kemény paradicsom 2 nagy fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 2 gerezd fokhagyma 1 csapott evok

  • Töltve jó: hús karácsonyra
  • Karácsonykor igyekszünk mindig valami extrát tenni az asztalra, a megszokott húsok ilyenkor felveszik az ünnepi ruhájukat. Ebben segítünk. Pulyka petr

  • Padlizsánkrém receptek
  • Hozzávalók 2 hosszúkás, vékony padlizsán (45-50 dkg), 1 nagy fej vöröshagyma, fél dl olaj, 3 gerezd fokhagyma, citromlé, só és törött fekete bors ízlé

  • Ettél már rizstortát?
  • Hozzávalók: 15 dkg rizs 30 dkg ribizli vagy málna (fagyasztott is jó) 1 tasak málnás gyümölcskocsonya-por 6 dl tej 8 dkg cukor 5 dkg sütőmargarin 1 mo

  • Kolbászos rizses étel (krémleves)
  • • 10 dkg rizs • 5 dkg cserkészkolbász • 5 dkg füstölt szalonna • 2 szál sárgarépa • 1 fej vöröshagyma • 2 dl tej • 1 evőkanál vaj • őrölt bors • só. A