A legízletesebb cseresznyés pite receptje! Gyümölcsös mámor…!

39282978

A tészta könnyen összeállítható és nagyon gyümölcsös, ezt ne hagyjátok ki!

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 3 tasak vaníliás cukor
  • 30 dkg vaj
  • 6 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 80 dkg cseresznye

Elkészítése:

A tojások sárgáját egy tálba tesszük, a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot hozzáadjuk és robotgéppel összekeverjük. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és a tojássárgájás masszához adjuk. A lisztet és a sütőport lassan belekeverjük. A cseresznyét kimagozzuk, megmossuk és egy szűrőbe tesszük, hogy lecsöpögjön. A tészta felét sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, rászórjuk a cseresznye felét, beborítjuk a tészta másik felével és erre halmozzuk a maradék cseresznyét. 180 fokos sütőben 35 perc alatt megsütjük, fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy átsült. Tálalás előtt még szórhatunk rá porcukrot, de enélkül is nagyon finom.



Hozzászólások