hozzávalók / 10 adag

A tésztához:

• 35 dkg liszt
• 1 cs sütőpor
• 15 dkg krémesebb túró
• 1 tojás
• 6 ek tej
• 6 ek olaj
• 7,5 dkg cukor
• 1 csipetnyi só

A töltelékhez:

• 2 doboz mandarin   (2×310 g)
• 1 kg krémesebb túró
• 2 cs vaníliás cukor
• 15 dkg cukor
• 1,2 dl olaj
• 4 tojás
• vaj a tepsi kikenéséhez

elkészítés

1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
2. A tésztához a lisztet és a sütőport egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a túrót, a tojást, a tejet, az olajat, a cukrot és sót, és mindezt sima tésztává gyúrjuk.
3. Elkészítjük a tölteléket: a tojásokat szétválasztjuk, a mandarint lecsepegtetjük. A tojássárgáját, a túrót, a vaníliás cukrot, a cukrot és az olajat összekeverjük. A tojásfehérjét habbá verjük, majd elvegyítjük a túrós keverékkel.
4. A tésztát kinyújtjuk, kivajazott tepsibe helyezzük (30×40 cm), rákenjük a túrókrémet, és ráhelyezzük a mandarincikkeket.
5. A sütőben 35-40 percig sütjük (elektromos és gázsütőben, 180 fokon/ 3. fokozaton; hőlégkeverés esetén 160 fokon). Kb. 20 szeletet kapunk.

Beküldte: Tamás

• Keksztekercs rumos-kókuszos krémmel

Hozzávalók 2 rúdhoz: 50 dkg háztartási keksz 15 dkg cukor 15 dkg darált dió 1 evőkanál kakaó 1 csomag vaníliás cukor 1 dl rum (vagy rumaroma) 2 dl lef

• Habos szilvás lepény

Hozzávalók 40 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 4 db tojássárgája 2 ek tejföl 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 csipet só A töltelékhez: 1 kg szil

• Mézes, karamellás pite dióval – Nagyon egyszerűen elkészíthető torta

HOZZÁVALÓK A tésztához: 40 dkg liszt 10 dkg cukor 25 dkg teavaj 1 tojás A töltelékhez: 20 dkg durvára vágott dió 2 evőkanál méz 25 dkg cukor 2 dl tejs

• Fekete rózsa recept

Hozzávalók Tészta: 60 dkg liszt 10 dkg vaj/Rama margarin 15 dkg porcukor 1 tojás 1 cs sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna késhegynyi só 2 dl tej Mákos

• A kókusz és vaníliás krém isteni párosa: Bounty szelet

Nektek melyik a kedvenc kókuszos sütije? hozzávalók / 8 adag Barna tészta: 30 dkg liszt 2 ek cukrozatlan kakaópor 1 cs sütőpor 12,5 dkg margarin 15 dk

Nyomtatás