A pörkölt az egyik legfinomabb étel, de csak ha jól van elkészítve! Most megismerheted az egyik legjobb receptet, amivel mindig sikereket arathatsz!
Hozzávalók:
- 1 kg sovány sertéshús
- 1 hagyma
- 1 kaliforniai paprika
- 1 zöld paprika
- 1 paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- friss petrezselyemzöld
- 1 teáskanál édes pirospaprika
- csipetnyi majoránna
- fél teáskanál ételízesítő
- 0,5 dl vörösbor
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajban megdinszteljük, majd hozzáadjuk a paprikát is. A zúzott fokhagymát és a feldarabolt paradicsomot is beletesszük, majd lehúzzuk a tűzhelyről és fűszerezzük. A felkockázott húst beletesszük, 3-4 percig pirítjuk, ezután ráöntjük a bort és felöntjük 1 dl vízzel. Lefedjük és lassú tűzön főzzük. Ha elfövi a levét, kevés vízzel pótoljuk, amikor a hús megpuhult és sűrű szaft marad alatta, akkor el is készült. Mielőtt tálalnánk, megszórjuk a felaprított petrezselyemzölddel.
- Fenséges egytálétel, tele minden finomsággal! Valódi ízbomba!
- Paradicsomos csirkecomb, csodás recept és pillanatok alatt összedobható!
- Klasszikus pacalpörkölt – hihetetlenül finom, fűszeres, szaftos étel!
- Gombás lecsó
- Töltött egybefasírt – a férjek kedvenc étele! 🙂
Csodás az íze és alig van vele dolog. Nincs kedved több fogásos ebédet főzni? Akkor készítsd el ezt a fenséges ételt! Hozzávalók: 50 dkg sovány serté
Alig van vele munka, hamar megfő és sok féle körettel kínálható! Készítsétek el, megéri! Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 vöröshagyma 1 kaliforniai papr
A laktató ételek rajongói ezért odalesznek! Nagyon finom! Hozzávalók: 1 kg megtisztított marhapacal 1 vöröshagyma 2 zöld paprika 1 csilipaprika 2 ger
Hozzávalók: 50 dkg zöldpaprika 25 dkg gomba 3 db kemény paradicsom 2 nagy fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 2 gerezd fokhagyma 1 csapott evok
Finom, könnyű recept és szinte minden köret passzol hozzá! A családod odalesz érte! 🙂 Hozzávalók: 1 kg darált sertéshús 4 evőkanál zsemlemorzsa 2 to
Nyomtatás