Megéri dolgozni vele, mert nagyon finom és az elkészítése nem is annyira bonyolult. Mindig hatalmas sikere van, megéri kipróbálni!

Hozzávalók a lapokhoz:

• 4 db tojás,
• 180 g cukor,
• 3 kanál méz,
• 1,5 kiskanál szódabikarbóna,
• egy csipet só,
• 280 – 300 g liszt,
• 100 g vaj, helyettesíthetjük margarinnal is,
• 40 g kakaó.

Hozzávalók a főtt krémhez:

• 1 db tojás,
• 600 ml tej,
• 250 g cukor,
• 40 g kukoricakeményítő,
• 3 g vanília, helyettesíthetjük 1- 2 tasak vaníliás cukorral is,
• 250 g vaj,

A krémet ízesíthetjük reszelt narancshéjjal és egy fél citrom levével, ha nem szeretjük a vaníliás krémet.

Hozzávalók a csokoládébevonathoz:

• 150 – 200 g étcsokoládé
• 40 ml olaj.

Elkészítés:

Készítsük el a tésztát: verjük fel a tojásokat habverővel, adjunk hozzá egy csipet sót, majd a mézet és a puha vajat, kavarjuk jól össze, majd adjuk hozzá a szódabikarbónát ezzel is keverjük össze. Melegítsük vízgőz felett 5 percen keresztül. Amikor a vaj megolvad, vegyük le a keveréket a vízgőzről és keverjük bele a kakaót, ezután pedig lassanként a lisztet, majd keverjük össze homogén állagúra.

Egy 35×25 cm-s tepsi hátoldalára tegyünk sütőpapírt, majd egy spatula segítségével tegyünk 3-4 kanálnyit a tésztából simítsuk el, majd 180  fokon süssük 5 – 6 percet.

Ugyanígy süssük meg mindegyik lapot, majd amikor megsültek távolítsuk el a sütőpapírt róluk és vágjuk le a széleiket.

A főtt krém elkészítése: tegyük egy edénybe a tojást, a cukrot, a keményítőt és a vaníliát, majd lassan öntsük hozzá a tejet és kavarjuk el simára. Takaréklángon folytonosan kavargatva főzzük sűrű krémet belőle. A megfőtt krémet tegyük egy tálba, takarjuk le fóliával és hagyjuk kihűlni.
A szoba hőmérsékletű vajat habosítsuk fel kézi mixerrel,  kanalanként adjuk hozzá a főtt krémet.

A sütemény összeállítása: tegyünk egy kanál krémet a tálca közepére, tegyük rá az első lapot majd kenjük meg a krémmel vékonyan. Folytassuk ezt a műveletet a többi lappal és a krémmel. Amikor összeraktuk a süteményt, egyenesítsük le a torta széleit egy késsel, majd vonjuk be a felolvasztott csokoládéval.

Díszíthetjük csokoládémintával, apró csokoládédarabokkal, tetszés szerint.

• Káprázatos sütemény, amivel mindenkit lenyűgözhetsz! Könnyen elkészíthető és nagyon finom!

Elképesztően finom, nincs vele sok munka és mindenki rajong érte. Ha valami finomra vágysz, ezt érdemes kipróbálnod! Hozzávalók a tésztához: 6 db tojá

• Bögrés piramis torta, fenséges diós, mákos töltelékkel! Igazi krémes ünnepi finomság!

Ma egy nagyon finom sütemény receptjét hoztuk el nektek, ennek a süteménynek házikó, vagy piramis formája van és bármilyen ünnepi alkalomra elkészíthe

• Egy igazi csokis álom: Amerikai csokitorta

hozzávalók / 6 adag A tésztához 12 dkg vaj (puha) 22 dkg porcukor 1 csipet só 6 db tojás 13 dkg csokoládé (50%-os kakaótartalmú) 13 dkg liszt A krémhe

• Kinder pingui receptje – Nagyon szeretem ezt a receptet, most csináltam meg másodszorra

amit mindenki szeret, nem minden ok nélkül. Hozzávalók 6 személyre A tésztához: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál meleg víz 6 evőkanál liszt 2 ev

• Ínycsiklandó három krémes, sütni sem kell, de felveszi a versenyt a legfinomabb süteményekkel!

A sütés nélküli finomságokat könnyen elkészíthetjük és mégis nagyon finomak. A három krémes egy csodás édesség, ami akár ünnepi alkalmakra is jó válas

Nyomtatás