Alapanyagok:
- 1 kg-os csirke
- tejföl
- sárgarépa
- fehérrépa
- zeller
- karalábé
- húspép
- gomba
- petrezselyemzöld
- fél fej vöröshagyma
- só, bors
Leirás:
A csirkét megtisztítjuk, 8 részre szétszedjük, majd egy lábosba tesszük, és felöntjük vízzel és feltesszük főzni. Közben az összes zöldséget megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd ezt is hozzáadjuk a fővő vizhez.
Sózzuk, borsozzuk, a vöröshagymát és a petrezselymet is beletesszük. Amikor a hús félig meddig megpuhult, a levesbe szaggatunk a húspépből gombócokat. Végül addig főzzük az egészet, amíg minden teljesen megpuhul. Tejföllel kínáljuk a levest.
Beküldte: Marika67
- Gombasaláta – fogyókúrához teljesen ideális! Jó étvágyat kívánunk
- Sárgaborsóleves csülökkel – laktató és ízletes fogás!
- Kasztiliai forralt bárány
- Babos káposztaleves – Burgonyalángossal fogyasztjuk
- Csicseriborsó leves
Hozzávalók (4 főre) 4 g só 40 dkg csiperke 2 csomag petrezselyemzöld 2 csapott evőkanál olívaolaj 0.08 g feketebors 24 dkg 4 tojásos száraztészta 1 kö
Nincs kedved két fogást készíteni? Ha ezt a levest elkészíted, nem is lesz rá szükség, mert laktató és elképesztően finom. A füstölt csülök adja meg
Hozzávalók: 60 dkg bárányhús, 1 szál póréhagyma, 25 dkg kelbimbó, 25 dkg vöröshagyma, 20 dkg paradicsom, 25 dkg gomba, 2 evőkanál olaj, 2 dl vörösbor,
Hozzávalók: 20 dkg szárított bab, 40 dkg savanyú káposzta, 1,2 kg füstölt sertéscsülök, 5 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 8 g fűszerpaprika, 3 dl
1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 15 dkg füstölt szalonna 2-3 evőkanál olívaolaj 3 sárgarépa 10 dkg zeller Só és frissen őrölt bors 2 kávéskanál mustá
Nyomtatás