Hozzávalók
- háztartási keksz (kb 25-30 db) vagy babapiskóta
- 1,5 kg alma
- 15 dkg cukor
- 400 ml habtejszín
- 20 dkg mascarpone
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 cs vaníliás pudingpor
- mandula
Elkészítés
Az almát lereszeljük és a cukorral összefőzzük, mikor már a leve elpárolgott belekavarjuk a pudingporokat és összefőzzük.
A krémet kihűtjük.
A mascarponét kikeverjük a vaníliás cukorral, a tejszínt keményre felverjük, majd összekeverjük a mascarponés krémmel.
Egy kapcsos tortaforma alját kitesszük egy sor keksszel, vagy babapiskótával, majd erre simítunk a párolt almából, majd a tejszínes krémből is. Még kétszer megismételjük a rétegzést, majd a mascarponés krémmel fejezzük be. Tetejét pirított mandulával, dióval vagy mogyoróval is hinthetjük.
Beküldte: Valika
- Poharas mascarpone krém
- Gesztenyés álom
- Csokibomba recept (nagyon finom!)
- Sztracsatella sütés nélkül
- Ha hétvégére vendégeket vártok, ezzel a 20 perces sütivel garantált a siker
Hozzávalók 25 dkg mascarpone 3 db tojás 4-5 ek porcukor 30-40 dkg erdei gyümölcsös dzsem v. más 1 db eperkrémes piskótarolád – vagy babapiskóta 2 dl h
Hozzávalók Gesztenyés alap: 2 cs gesztenyepüré 25 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 15 dkg Rama rumaroma Vaníliás krém: 3 cs vaníliás pudingpor 9 dl te
Hozzávalók 15 dkg Rama 3 tojás 15 dkg porcukor 3 ek kakaópor 1-2 ek rum / rumaroma 2 cs babapiskóta 2 dl tejszín (vagy Hulala) Mázhoz: 2 ek kakaópor 2
Hozzávalók Grízes krém: 1 l tej 200 g búzadara 15 dkg cukor (ízlés szerint) 2 db tojássárgája 12,5 dkg margarin Tejes-rumos babapiskóta: 20 dkg babapi
Mogyorókrémes Nanaimo szelet hozzávalók / 6 adag Az alsó réteghez 10 dkg vaj 5 dkg cukor 5 ek cukrozatlan kakaópor 15 dkg kekszmorzsa 5 dkg dió 15 dkg

