Almás kekszes csoda recept

Hozzávalók

  • háztartási keksz (kb 25-30 db) vagy babapiskóta
  • 1,5 kg alma
  • 15 dkg cukor
  • 400 ml habtejszín
  • 20 dkg mascarpone
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • mandula

Elkészítés

Az almát lereszeljük és a cukorral összefőzzük, mikor már a leve elpárolgott belekavarjuk a pudingporokat és összefőzzük.
A krémet kihűtjük.

A mascarponét kikeverjük a vaníliás cukorral, a tejszínt keményre felverjük, majd összekeverjük a mascarponés krémmel.

Egy kapcsos tortaforma alját kitesszük egy sor keksszel, vagy babapiskótával, majd erre simítunk a párolt almából, majd a tejszínes krémből is. Még kétszer megismételjük a rétegzést, majd a mascarponés krémmel fejezzük be. Tetejét pirított mandulával, dióval vagy mogyoróval is hinthetjük.

Beküldte: Valika

  • Poharas mascarpone krém
  • Hozzávalók 25 dkg mascarpone 3 db tojás 4-5 ek porcukor 30-40 dkg erdei gyümölcsös dzsem v. más 1 db eperkrémes piskótarolád – vagy babapiskóta 2 dl h

  • Gesztenyés álom
  • Hozzávalók Gesztenyés alap: 2 cs gesztenyepüré 25 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 15 dkg Rama rumaroma Vaníliás krém: 3 cs vaníliás pudingpor 9 dl te

  • Csokibomba recept (nagyon finom!)
  • Hozzávalók 15 dkg Rama 3 tojás 15 dkg porcukor 3 ek kakaópor 1-2 ek rum / rumaroma 2 cs babapiskóta 2 dl tejszín (vagy Hulala) Mázhoz: 2 ek kakaópor 2

  • Sztracsatella sütés nélkül
  • Hozzávalók Grízes krém: 1 l tej 200 g búzadara 15 dkg cukor (ízlés szerint) 2 db tojássárgája 12,5 dkg margarin Tejes-rumos babapiskóta: 20 dkg babapi

  • Kinder Bueno otthon
  • Hozzávalók 6 darab tojásfehérje, 6 evőkanál cukor, 1 evőkanál étolaj, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, egy fél tasak sütőpor, 15 deka vágott



Hozzászólások