Készítsd el és nyűgözd le vele a családod!
Hozzávalók:
- 8 tojás fehérje
- 15 dkg mák
- 20 dkg cukor
- 4 evőkanál liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 5 nagyobb alma
- 7 evőkanál cukor
- 5 dkg vaj
A krémhez:
- 8 tojás sárgája
- 20 dkg cukor
- 7 dl tej
- 10 dkg kukoricakeményítő
- 20 dkg vaj
- 1 teáskanál vaníliaeszencia
A bevonathoz:
- 20 db háztartási keksz
- 20 dkg étcsokoládé
- 1 teáskanál vaj
- 5 dkg csokoládéreszelék
Elkészítése:
Az almát megtisztítjuk és kis szeletekre vágjuk, majd egy kivajazott tepsibe simítjuk. A 7 evőkanál cukrot rászórjuk és eloszlatjuk rajta a vajdarabkákat. A tojások fehérjéből a 20 dkg cukorral kemény habot verünk, belekeverjük a mákot, a lisztet és a sütőport is. Az almára halmozzuk a tésztát és 180 fokos sütőben 25 percen keresztül sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd egy tálcát teszünk alá és egy gyors mozdulattal ráfordítjuk, így az almás réteg lesz felül. Óvatosan dolgozzunk, mert az alma levet ereszt sütés közben, így nem mindig egyszerű a tálcára fordítani a tésztát. Közben elkészítjük a krémet. A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd a keményítőt is beledolgozzuk. Egy kevés tejet öntünk hozzá, hogy simára kavarható legyen. A többi tejet egy edénybe öntjük és felmelegítjük, majd a tojásos keveréket beleöntjük és lassú tűzön, folyamatosan kavargatjuk amíg elkezd sűrűsödni. Amikor a krém sűrű, levesszük a tűzhelyről és a vaníliát is hozzákeverjük, kihűtjük. A hideg krémhez keverjük a vajat és eloszlatjuk a süteményen. A kekszeket a krém tetejére halmozzuk, szorosan egymás mellé, hogy befedje. A csokoládét felolvasztjuk, hozzákeverjük a vajat és a kekszre öntjük, megszórjuk a csokoládéreszelékkel és legalább 1 órára hűtőbe tesszük, majd szeletelhetjük.
- Krémes almás mámor sütés nélkül! Ízletes finomság a nyári napokra!
- Kókuszos kísértés, édes élmény! A legcsodásabb kókuszos süti!
- Ínyenc csokis süti, fenséges habos eperkrémmel! A nyár kedvence!
- Gesztenyés krémes (sütés nélkül) recept
- Sütés nélküli vaníliás krémes, cseresznyés desszert – az édességek sztárja!
Gyorsan elkészül és nagyon ízletes, szeretem mert a sütő közelébe se kell menni! 🙂 Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 14 dkg vaj 1 kg alma 2 evőkan
A kókuszos sütik közül ez a kedvencünk. Amilyen gyorsan elkészül, olyan hamar el is kapkodja a család 🙁 Hozzávalók: 6 tojás fehérje 30 dkg kókuszres
A csokoládé és a habos krém, fenséges! Én már dupla adagot szoktam sütni! 🙂 Hozzávalók: 5 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 3 dkg cukrozatlan kakaópor
Hozzávalók Hozzávalók az alaphoz: 50 dkg gesztenyepüré 25 dkg darált keksz 5 dkg vaj 5 evőkanál tej 2 evőkanál rum A krémhez: 8 dkg főzhető vaníliás p
A legklasszabb nyári finomság, sütés nélkül pillanatok alatt összedobható, mámorító! Hozzávalók: 20 dkg háztartási keksz 8 dkg darált dió 12 dkg vaj
Nyomtatás