Amerikai krémes recept

Hozzávalók

Tésztához:

  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 2 ek kakaó
  • 7 tojás sárgája
  • 1,5 dl víz
  • 1 cs sütőpor

Krémhez:

  • 7 tojás fehérje
  • 9 ek cukor
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 3 dl víz
  • 3 dl tej

Tetejére:

  • 4 dl tejszín
  • reszelt csoki vagy kakaó

Elkészítés

A 7 tojássárgáját összedolgozzuk a cukorral, a vízzel, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a kakaót. A tésztát sütőpapíros tepsibe tesszük, majd 180 fokon, 20 percig sütjük. Majd hagyjuk kihűlni. A tojásfehérjét felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot.
A pudingport a vízzel és tejjel összefőzzük és amíg forró hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Ezt rákenjük a tésztára, majd még az egészet sütjük 5-10 percig. Ezután hűlni hagyjuk.

Mikor kihűlt akkor a felvert tejszínt rárakjuk és megszórjuk csokival vagy kakaóval. Utána egy órát hűtőbe rakjuk és fogyasztható is.

Beküldte: Szilvike

  • Üdítő pudingos desszert
  • Hozzávalók A tésztához: 5 tojás 250 g rétesliszt 250 g porcukor 1 csomag sütőpor 1 dl étolaj 1 dl tej 2 evőkanál kakaópor A pudinghoz: 2 csomag vaníli

  • Amerikai krémes – Nagy sikert aratott könnyebb volt mint gondoltam
  • Ez a süti valami isteni finom… Megsütöttem a sütit isteni finom lett, a családom minden tagja megnyalta a tíz ujját utána. Nagy az elismerés és a si

  • Grízes-krémes süti
  • Hozzávalók 2 cs háztartási keksz 1 l tej 10 ek búzadara 7 ek kristálycukor 2 cs vaníliás cukor 4 tojásfehérje Krémhez: 1 l tej 2 cs vaníliás pudingpor

  • Finom túrós gombóc
  • Hozzávalók 1/2 kg túró 3 db tojás 7 dkg búzadara kevés só késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés A túrót jól összedolgozzuk a 3 tojássárgájával, búzadar

  • Feketeerdei torta
  • Hozzávalók A töltelékhez 5 dkg csokoládé 2 evőkanál porcukor 7,5 dl tejszín 2 evőkanál cseresznyepálinka vagy meggylé 3 teáskanál étkezési keményítő 1



Hozzászólások