Ma egy nagyon egyszerűen elkészíthető kalács receptjét hoztuk el nektek, amely kissé szokatlan módon készül. Édes és ízletes, bármivel díszíthetjük, mákkal, dióval vagy akár szezámmaggal is. Ezt a kalácsot általában egyházi ünnepek alkalmával készítjük.

Hozzávalók:

• 250 ml tej,
• 50 ml zsíros tejföl,
• 2 db tojás,
• 4 – 5 evőkanál cukor,
• egy csipet só,
• 100 g vaj,
• 2 teáskanál porélesztő, vagy 30 g friss élesztő,
• 550 – 600 g jó minőségű liszt,
• 1 teáskanál reszelt citromhéj,
• vanília ízlés szerint.

A tetejére:

• 3 evőkanál darált dió
• 2 evőkanál cukor,
• 1 tasak vaníliás cukor.

Elkészítés:

A tojásokat verjük fel a sóval, a tejet és a tejfölt keverjük össze, majd adjuk hozzá, az olvasztott és kihűtött vajat (2 – 3 kanállal hagyjunk meg belőle), a cukrot, az élesztőt, a citromhéjat és a vaníliát is keverjük hozzá. Ha friss élesztőt használunk, azt a megszokott módon futtassuk fel és úgy adjuk a tésztához. Lassanként keverjük hozzá a lisztet, gyúrjuk össze, egy puha tésztát kell kapnunk. Tegyük a tésztát meleg helyre, 1 – 1,5 órát hagyjuk pihenni, hogy megkeljen.
Gyúrjuk át a megkelt tésztát és osszuk el 12 egyforma részre, mindegyik darabot formázzuk golyó alakúra, majd nyújtsuk ki őket egy – egy kisebb palacsinta formára és kenjük le olvasztott vajjal. Tegyük bele egy kerek tortaformába, amelynek az átmérője 26 – 28 cm.

Hagyjuk meleg helyen állni még 15 percet,  szórjuk meg a darált cukros, vaníliás dióval, vagy mákkal, szezámmaggal ízlés szerint, attól függően ki, hogyan szereti.

Tegyük a kalácsot 180 fokra előmelegített sütőbe, majd nagyjából 40 perc alatt süssük aranybarnára. Amikor megsült hagyjuk kihűlni, majd csak ezután szeleteljük.

Jó étvágyat!

• A két lapot egymásra tette, megszórta dióval, majd feltekerte, ebből lett a világ legfinomabb édessége!

A mai receptünk egy nagyon finom és könnyen elkészíthető sütemény. A megadott mennyiségből nagyjából 22 darab lesz. Hozzávalók a tésztához: 400 ml mel

• Bögrés piramis torta, fenséges diós, mákos töltelékkel! Igazi krémes ünnepi finomság!

Ma egy nagyon finom sütemény receptjét hoztuk el nektek, ennek a süteménynek házikó, vagy piramis formája van és bármilyen ünnepi alkalomra elkészíthe

• Túrós kolbász

Hozzávalók: • 4 evőkanál friss túró • 3 evőkanál tejföl • 1 tojás • 1 reszelt citromhéja • 5 dkg liszt • 10 dkg porcukor • 1 dkg élesztő • olaj a süté

• Bounty-s málnás brownie!

Hozzávalók Tészta: 15 dkg liszt 10 dkg étcsokoládé 10 dkg cukor (barnacukor is lehet) 2 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 2 ek cukrozatlan kak

• A tésztát megszórta dióval és tedd rá néhány szelet banánt, fenséges sütemény lett belőle!

Fenséges finomság, amit könnyedén elkészíthetsz. Ha van otthon érett banánod és darált diót, akkor elkészítheted ezt a finomságot. Nagyon ízletes és k

Nyomtatás