Banános, fehércsoki krémes tejszínhabos palacsinta recept

Hozzávalók

Palacsinta:

  • 50 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 1 cs szárított élesztő
  • kb fél liter tej
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • olaj a sütéshez

Krém:

  • 4 banán
  • 1 cs hidegen keverhető vaníliakrém
  • 3 dl tej
  • 10 dkg fehércsoki
  • 4 dkg teavaj
  • tejszínhab

Elkészítés

A palacsintatésztát bekeverem és legalább fél órát hagyom állni. Ha nagyon sűrű még hígítom tejjel vagy vízzel, majd olajozott palacsintasütőben megsütöm a palacsintákat.

Közben a vaníliakrémet kikeverem a tejjel, a csokit és a vajat felolvasztom és a krémhez keverem.

A kisült, még forró palacsintát megkenem a fehércsokis krémmel, belekarikázom a banánt, háromszögre hajtom, majd tejszínhabbal tálalom.

Beküldte: Janika



Hozzászólások