Barackos-csokis túrókrém ❤

Hozzávalók

A krémhez:

  • 30 dkg tehéntúró (félzsíros)
  • 5 dkg porcukor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 2 dl habtejszín

Rétegezéshez:

  • 7 dkg csokoládé – ét (45-59%-os)
  • 10 dkg barack – konzerv

Elkészítése

  1. A túrót,a porcukrot és a citrom reszelt héját egy tálba mérjük, villával szétnyomkodjuk,elkeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük és a citromos túrós krémhez keverjük.Ha kész,félretesszük.
  2. A barackbefőttet apró darabokra vágjuk.
  3. Az étcsokoládét egy kis lábasban, közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett megolvasztjuk.
  4. A poharak aljába először a barackbefőttet rétegezzük,majd a túrókrémet és meglocsoljuk étcsokoládéval. Rákanalazunk egy újabb réteg krémet és ismét meglocsoljuk étcsokoládéval. Azonnal fogyaszthatjuk vagy tálalásig a hűtőbe is tehetjük.

Hozzászólások