Borleves recept

Hozzávalók

  • 1l fehérbor
  • 6 dl víz
  • 10 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 ek liszt
  • szegfűszeg (ízlés szerint)
  • citromhéj (ízlés szerint)

Elkészítés

  1. A tojásokat egy tálban felverjük.
  2. Beletesszük a lisztet, felhígítjuk a vízzel, és összekeverjük alaposan.
  3. Felforraljuk a bort a fűszerekkel.
  4. A felforralt bort beletesszük a tojásos, lisztes, vizes folyadékunkhoz. Majd hozzáadjuk a cukrot.
  5. Jól összekeverjük, majd visszatesszük a tűzre, és addig főzzük még, amíg be nem sűrűsödik. Jó étvágyat!

Beküldte: Ferenc

  • Túrótorta sütés nélkül
  • Hozzávalók 75 dkg túró 1 kocka Ráma 2 csomag vaníliáscukor 40-45 dkg cukor 5 dl tej 2 csomag étkezési zselatin 8 db tojás sárgája gyümölcs fél liter m

  • Pikáns Borjúmáj – ízletes, különleges, és azonnal tálalható étel
  • Hozzávalók 50 dkg borjúmáj 2 cikk fokhagyma 2 dl tej 1 dl száraz fehérbor 0,5 dl ecet 1 kiskanál rozmaring 0,5 dl olívaolaj 15 dkg liszt só. Elkészíté

  • Citromos túrótorta sütés nélkül!
  • Hozzávalók Tésztához: 10 dkg sütő Rama 25 dkg darált háztartási keksz Töltelékhez: 2 db citrom leve és a reszelt héja 15 dkg porcukor 2,5 dl tejszín 4

  • Pöttyöske recept (csokiszalámi)
  • Hozzávalók 1/2 kg háztartási keksz 1/2 dl rum 1 Rama (250 gr) 1,5 dl tej 20 dkg cukor 3 dkg kakaópor 1 ek liszt 5 dkg durvára vágott dió Elkészítése A

  • Kinai mártés
  • • 15 dkg ribizlidzsem • 4 kemény tojás • 3 dkg reszelt torma • 1 dl olívaolaj • 1 dl citromlé • őrölt gyömbér • curry • szójamártás • mustár • só. A k

Hozzászólások