Burgonyás Pogácsa

Hozzávalók

  • 25 dkg áttört főtt burgonya,
  • 25 dkg vaj,
  • 25 dkg sima liszt,
  • kevés só és 1 csomag sütőpor.

Elkészítése

A főtt burgonyát szitán áttörjük, hozzátesszük a vajat, lisztet, sót, sütőport, és tésztát gyúrunk. Lisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsák tetejét tojás­sal megkenjük és jól bemelegített sütőben sütjük.

  • Vajas pogácsa
  • Hozzávalók 40 dkg sima liszt, 18 dkg vaj, 3 egész tojás, 2 dkg só és 1 csomag sütőpor. Elkészítése A liszttel elmorzsoljuk a vajat, beleütjük a 3 egés

  • Szuper gyors túrós pogi recept
  • Hozzávalók 50 dkg liszt 50 dkg Rama margarin 50 dkg túró 1 ek só 1 db tojás 1 db a lekenéshez szezámmag a tetejére Elkészítés A lisztet, a Rama margar

  • Magos pogácsa
  • Hozzávalók: 2 dl tej 2.5 dkg élesztő 1 kiskanál cukor 10 dkg margarin 30 dkg Graham liszt 15 dkg finomliszt 2 kiskanál só 1-1 evőkanál tökmag, naprafó

  • Túrófánkból bármennyit meg tudnánk enni!
  • Ha ti is szeretnétek elkerülni a forró olajban való kisütést, készítsétek el a sütőben sült változatát – még melegen, házi lekvárral tökéletes vacsora

  • Töpörtyűs Pogácsa
  • Hozzávalók 65 dkg sima liszt, 30 dkg töpörtyű, 2 tojás­sárgája, 3 dkg vaj, 2 evőkanál bor, 3 dkg élesztő, 1/4 l tej,2 kockacukor és 1 kávéskanál só. E



Hozzászólások