Carbonaras-sajtos-baconos sült tészta – Nálunk nagyon megy!

Hozzávalók:

  • 1 cs.(1/2 kg) fodros nagykocka
  • 1 tasak carbonara szósz alap
  • 1 tasak sajtszósz alap
  • 1/2 l tej
  • kb.30 dkg kockázott bacon szalonna
  • reszelt sajt

Elkészítés:

A tésztát sós vízben kifőzzük.A szalonnát megpirítjuk egy serpenyőben.A carbonara és a sajtszósz alap porokat egybe öntjük,és tejjel elkészítjük.

A tésztát egy kivajazott tepsibe öntjük,rátesszük a kisült szalonnát a zsírjával együtt,hozzáöntjük a kész szószt,és jól összekeverjük.

A tetejére még reszelhetünk sajtot.
(Én az alap porok közül az egyikből 2 cs.szoktam venni,a másikból 1 cs,így intenzívebb az íze.Természetesen akkor 2,5 dl-vel több tejjel készítem el.)
Nálunk nagyon megy!

Beküldte: Enorika



Hozzászólások