Címke: cékla

Soha nem szerettem a céklát, de mióta megkóstoltam ezt a salátát, egyszerűen rajongok érte!

Nagyon nehéz elképzelni a szláv konyhát cékla nélkül. A régmúlt századokban is használták, igaz akkor, mint gyógyszerként, tekintettek rá. Végtelenül lehetne sorolni a cékla emberi szervezetre gyakorolt jótékony tulajdonságait, hatását. Említhetnénk például, hogy ez a növény igencsak gazdag kalcium-, vas-,

Tovább a teljes cikkre...

Natúr vitaminsaláta – Vitaminokból sosem elég

HOZZÁVALÓK

  • 1 fekete retek
  • 1 répa
  • 1 zeller
  • 1 cékla
  • színes bors ízlés szerint
  • zöldfűszeres olívaolaj

ELKÉSZÍTÉS

Megtisztítjuk és apró csí­kokra szeleteljük a zöldsége­ket. Egymás mellé tesszük mindet egy tányérra. Meghintjük ízlés szerint színes borssal és meglocsol­juk kevés zöldfűszeres olíva­olajjal.

Tovább a teljes cikkre...