Hozzávalók (4 főre)

• 4 g só
• 40 dkg csiperke
• 2 csomag petrezselyemzöld
• 2 csapott evőkanál olívaolaj
• 0.08 g feketebors
• 24 dkg 4 tojásos száraztészta
• 1 közepes kiskanál mustár
• 4 dkg vaj
• 12 ml balzsamecet
• 16 dkg lilahagyma
• 20 g bazsalikomos