4 fős adag:
- 4 db csirkecomb csont nélkül
- 25 dkg magozott meggy (vagy meggybefőtt)
- 8 dkg mangó (kihagyható)
- 1 dl száraz fehérbor
- 10 dkg reszelt félkemény sajt
- só
- 2 db alma (25 dkg)
- 0,5 dl étolaj
- 1 evőkanál méz
- 1
Címke: csirkecomb
Boros csirkecombok – a bort soha ne helyettesítsük vízzel
Egy gyors, kevés előkészületet igénylő, párolt – sült csirkecomb recept. A fűszerezést lehet variálni, viszont a bort soha ne helyettesítsük vízzel. Egyszer olvastam, hogy a csirkehúst csak akkor érje víz, amikor megmossuk! Érdemes ehhez tartani magunkat.
Hozzávalók:
- 6 db csirkecomb
Gyors, pikáns, mennyei: Gyümölcsös csirkecomb
Hozzávalók (4 főre)
- 4 g só
- 24 dkg alma
- 24 dkg meggy befőtt
- 0.4 dl olaj
- 48 dkg csirkecomb
- 8 dkg edámi sajt
- 1 közepes evőkanál méz
- 1 dl fehérbor
- 1 dl víz
- 8 dkg mangó
Elkészítés
Meggybefőttet apróra vágok.
… Tovább a teljes cikkre...Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok
Hozzávalók
- 8 db csirkecomb
- 2 kis pohár tejföl
- 1 ek mustár
- 1 ek ételízesítő
- pici bors
- 3 gerezd fokhagyma
- kb. 5 dkg vaj
- 1 dl napraforgó olaj
- 20 dkg sajt
Tepsis csirkecomb zöldségekkel
Hozzávalók
- 6 db csirkecomb
- só
- frissen őrölt fekete bors
- 700 g burgonya
- 200-250 g lilahagyma, mogyoróhagyma, fehér hagyma, vegyesen
- 8 gerezd fokhagyma
- 400 g csicseriborsó (konzerv)
- 150 g bio kukorica (konzerv)
- 150 g borsó (fagyasztott)
- 150 g fekete olívabogyó
- 1