A zöldségfasírtok közül ezt szeretjük a legjobban, nagyon ízletes!

Hozzávalók:

• 2 kisebb cukkini
• 2 tojás
• 4 gerezd fokhagyma
• 5-6 evőkanál zsemlemorzsa (amennyit felvesz)
• friss petrezselyemzöld
• só, bors
• olaj

Elkészítése:

A cukkinit megtisztítjuk és lereszeljük, lesózzuk, hagyjuk állni amíg kiengedi a