Hozzávalók
Az alsó réteghez:
- 10 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 5 evőkanál kakaó
- 1 db tojás
- 15 dkg darált keksz
- 5 dkg durvára vágott mogyoró (vagy mandula, vagy dió), én mandulát használtam
- 15 dkg kókuszreszelék
A krémhez:
- 10 dkg vaj
Címke: kókuszreszelék
Havas háztető
Hozzávalók
6 tojásból sütött vékony piskótalap, vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap
A közepéhez
- 2,5 dl tej
- 2 evőkanál keserű kakaópor
- 2 evőkanál rum
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 4 evőkanál kristálycukor
- 6 dkg Rama
A vaníliás krémhez
- 1
Keksztekercs
Hozzávalók
- kevés tej
- 20 dkg háztartási keksz
- 20 dkg porcukor
- 2 ek. baracklekvár
- 2 ek. kakópor
- 0,5 dl rum
- 1 citrom reszelt héja
- 10 dkg Rama
- 3 dkg kókuszreszelék
Kókuszos süti
Hozzávalók
A kókuszos réteghez
- 25 dkg Rama
- 30 dkg porcukor
- 20 dkg kókuszreszelék + 5 dkg a szóráshoz (kb)
Eszközigény
- 2 közepes keverőtál,
- folpack,
- nyújtófa,(nyújtódeszka),
- fakanál,
- különböző kiszúró formák
A kakaós réteghez
- 50 dkg háztartási keksz
- 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Kókuszcsiga
Hozzávalók
A töltelékhez
- 30 dkg kókuszreszelék
- 25 dkg porcukor
- 3 db tojásfehérje
A tésztához
- 12 dkg porcukor
- 50 dkg finomliszt
- 3 db tojássárgája
- 1 csomag szalakáli (élelmiszerboltokban kapható)
- 1 dl tej
- 25 dkg Rama
Erdélyi kókuszos szelet
Hozzávalók
A díszítéshez
- kókusz- vagy csokoládéreszelék
A krémhez
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
- 20 dkg kristálycukor
- 10 db tojássárgája
- 3 dl tej
- 25 dkg Rama
A barna tésztához
- fél csomag Dr. Oetker Sütőpor
- 2 evőkanál rétesliszt
Nanaimo szelet
Hozzávalók
Az alsó réteghez:
- 10 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 5 evőkanál kakaó
- 1 db tojás
- 15 dkg darált keksz
- 5 dkg durvára vágott mogyoró (vagy mandula, vagy dió), én mandulát használtam
- 15 dkg kókuszreszelék
A krémhez:
- 10 dkg vaj
Rusei sapkák
Hozzávalók
- A szóráshoz30 dkg kókuszreszelék
- A mázhoz16 dkg étcsokoládé
10 dkg Rama - A krémhez25 dkg porcukor
8 dl tej
2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
20 dkg rétesliszt
30 dkg Rama - A tésztáhozfél dl víz
fél csomag
Bögrés Raffaello kocka
Hozzávalók
1 bögre=most 300 ml
- 2 db tojás
- 1 bögre tej
- 2 bögre rétesliszt
- 1/2 bögre olvasztott vaj
- 1 csg sütőpor
A tetejére:
- 1/2 bögre porcukor
- 1/2 bögre kókuszreszelék
A megsült forró tészta tetejére:
- 1 bögre tejszín (én Oké tejszínt
Keksz-tekercs
Hozzávalók
A barna tésztához:
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg porcukor
- 1 dl fekete kávé (vagy tej)
- 1 evőkanál lekvár
- 2 evőkanál kakaó
- 1 evőkanál rum
- kevés tej
A fehér töltelékhez:
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 5