HOZZÁVALÓK

A tésztához:

• 15 dkg liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 5 dkg keményítő (pudingpor)
• 15 dkg cukor
• 5 tojás

A krémhez:

• 8 lime
• 2 csokor menta
• 7 dl habtejszín
• 25 dkg mascarpone
• 1 csomag habfixáló
• 4 zselatinlap
• 25 dkg cukor
• 1,5