Hozzávalók

A tetejére

• 15 dkg porcukor
• 3 tojásfehérje

A töltelékhez

• 70 dkg darabos gyümölcsös meggylekvár

A tepsi kikenéséhez

• 2 dkg Rama

A tésztához

• 1 citrom kifacsart leve és reszelt héja
• 1 csomag sütőpor
• 45 dkg finomliszt
• 3 tojássárgája
• 15 dkg