Címke: pulyka

Aszalt szilvával töltött pulykamell rántva – az íze mindenkit levett a lábáról… :)

aszalt-szilvaval-toltott-pulykamell-rantva

Nagyon finom, és ami a lényeg: gyorsan elkészül. Hidegen szeletelve, hidegtálra téve is pompás! Nálunk hidegen-melegen egyaránt kedvenc lett.

Hozzávalók 10 személyre:

  • 2 kg pulykamell
  • 1 kg aszalt szilva
  • 40 dkg liszt
  • 1 cs. zsemlemorzsa
  • 6-8 tojás
  • 1 szál zellerzöld
… Tovább a teljes cikkre...

Brokkolival töltött, baconös pulykamelltekercs – Csodálatos recept! Feltétlenül kipróbálós! :)

Én eddig is imádtam a brokkolit, de ebben a formában már az egész család szereti!

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 70 dkg pulykamellfilé
  • 20 dkg szeletelt baconszalonna
  • 30 dkg brokkoli
  • 5 dkg teavaj
  • 3 evőkanál liszt
  • 1,5 dl tej
  • 10 dkg
… Tovább a teljes cikkre...