Címke: sárgabarack

Sárgabarackos csirkeragu – a hús-gyümölcs páros kedvelőinek

Hozzávalók

  • 2 csirkemell filéje
  • 40 dkg sárgabarack (kb. 8-10 szem)
  • 1 csomag újhagyma
  • 8 dkg vaj
  • frissen őrölt bors
  • 0,5 dl száraz fehérbor

Elkészítés

Vajat olvasztok serpenyőben. Dobókocka-nagyságúra vágom a csirkemellfilét és ugyanakkorára vágott barackot teszek az olvasztott vajba.

Tovább a teljes cikkre...