Citromos túrótorta sütés nélkül!

Hozzávalók

Tésztához:

  • 10 dkg sütő Rama
  • 25 dkg darált háztartási keksz

Töltelékhez:

  • 2 db citrom leve és a reszelt héja
  • 15 dkg porcukor
  • 2,5 dl tejszín
  • 40 dkg sovány túró
  • 4 nagy levél zselatin (vagy 18 g zselépor)

Elkészítése

  1. A felolvasztott margarinhoz hozzáadjuk a morzsát és összekeverjük. A masszát elosztjuk egy kapcsos tortaforma alján és jól lenyomkodjuk.
  2. 2 órára betesszük a hűtőszekrénybe.
  3. A zselatint hideg vízbe áztatjuk.
  4. A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a cukor felét és a reszelt citrom héját.
  5. A zselatint kicsavarjuk, – vagy a zseléport – kis lángon fölolvasztjuk a citrom levében.
  6. A citromos zselatint hozzáadjuk a túróhoz és a cukorhoz. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a maradék cukrot és a felvert tejszínt. Alaposan kikeverjük és a krémet elosztjuk a kihűlt tésztán.
  7. Majd a tortát még 2 órára visszatesszük a hűtőszekrénybe.
  8. A túrótortát kivesszük a formából, majd citrom vagy lime szeletekkel és citromfűvel díszítjük.
  • Citromos túrótorta (sütés nélkül)
  • Hozzávalók Tészta: 25dkg babapiskóta morzsolva vagy darált keksz 10dkg ráma Töltelék: 1 db citrom leve és héja 15dkg porcukor 2,5 dl tejszín 40 dkg tú

  • Citromos-joghurtos torta
  • Hozzávalók Tészta: 3 tojásból piskóta Krém: 1 nagy natur joghurt 2 citrom 15 dkg cukor 2 csg zseléfix vagy 1.5 dkg zselé 5 dl tejszín – növényi 2 csg.

  • Túrótorta gyümölccsel – FINOM és JÓ!
  • A siker hatalmas volt, egyetlen bibi akadt csak 🙂 Kevés lett! 🙂 Hozzávalók: 3 tojásból a megszokott módon piskótát készítünk kerek tortaformában (2

  • Túrókrémes gyümölcstorta
  • Hozzávalók: 25 dkg túró • 25 dkg háztartási keksz 50 dkg meggybefőtt 5 dl tej • 5 dkg vaj 6 evőkanál porcukorral • 2 evőkanál rum 1 vaníliaízű puding

  • Gyümölcsös túrókocka sütés nélkül – Anya! Ez isteni!
  • Hozzávalók 25 dkg túró, 2 dl tej, 2 dl tejszín, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg cukor, 10 dkg vaj, 3 teáskanál zselatin, 3 kivi, 40 dkg magozott meggy



Hozzászólások