A nyári időszakban senki nem szeret sütni, de az édességekről most sem kell lemondani. A málnatorta hűsítő édesség, a forró napokra!
Hozzávalók:
- 30 dkg kakaós keksz
- 10 dkg vaj
- 8 dkg csokoládé
A krémhez:
- 40 dkg mascarone
- 3 dl habtejszín
- 10 dkg cukor
- 30 dkg málna
A tetejére:
- 14 dkg étcsokoládé
- 1 teáskanál vaj
- 5 dkg málna
Elkészítése:
A csokoládét felolvasztjuk. A kekszet darabokra törjük és a vajjal együtt egy tálba tesszük, a langyos csokoládét is hozzákeverjük és jól összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük. A habot felverjük. A mascarponét a cukorral összekavarjuk, a felvert habot is hozzákeverjük, majd a megmosott és lecsöpögtetett málnát is. A krémet a kekszre halmozzuk. A csokoládét felolvasztjuk, a vajat belekeverjük és a krém tetejére csorgatjuk, málnaszemekkel díszítjük. Hűtőbe tesszük, amíg szilárddá válik, majd szeletelhetjük.
- Gyors, savanykás – ide vele!:) Bögrés-kefíres ribizlis süti
- Kókuszos kísértés, édes élmény! A legcsodásabb kókuszos süti!
- Sütés nélküli epres krémes varázs, hűs finomság a forró napokra!
- Sütés nélküli vaníliás krémes, cseresznyés desszert – az édességek sztárja!
- Ínyenc csokis süti, fenséges habos eperkrémmel! A nyár kedvence!
hozzávalók / 8 adag 3 tanyasi vagy bio tojás 1 pohár (200 g) cukor 1/2 pohár (150 ml) olaj 1 pohár (300 ml) kefír 2 pohár (300 g) liszt 3/4 cs sütőpor
A kókuszos sütik közül ez a kedvencünk. Amilyen gyorsan elkészül, olyan hamar el is kapkodja a család 🙁 Hozzávalók: 6 tojás fehérje 30 dkg kókuszres
A recept nagyon könnyű, a kezdő háziasszonyoknak is ajánlom. A hűsítő édességek legjobbja! Hozzávalók: 25 dkg háztartási keksz 1 evőkanál porcukor 12
A legklasszabb nyári finomság, sütés nélkül pillanatok alatt összedobható, mámorító! Hozzávalók: 20 dkg háztartási keksz 8 dkg darált dió 12 dkg vaj
A csokoládé és a habos krém, fenséges! Én már dupla adagot szoktam sütni! 🙂 Hozzávalók: 5 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 3 dkg cukrozatlan kakaópor

