Csirkemelles rakott makaróni – Nagyon szeretem, képes vagyok egy hétig ezen élni :)

Hozzávalók (4 főre)

  • 4o dkg makaróni
  • kb: 4o dkg csirkemell
  • 1 fej hagyma
  • 2 ek liszt
  • 2 dl tejföl
  • 3 tojás
  • 1o dkg sajt
  • bors
  • pirospaprika
  • pici napraforgó olaj
  • zsemlemorzsa
  • paradicsomlé

Elkészítés

A makarónit sós vízben kifőzzük.
Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet,
kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz.
Megszórjuk 2 csapott kanál liszttel és alaposan összekeverjük….majd beleöntjük a tejfölt.
A kifőtt makarónit, a tojásokat és a tejfölös húst összekeverjük és kivajazott
és morzsázott jénaiba öntjük.
A tetejére reszeljük a sajtot, kis vajat és mehet is a sütőbe.
Addig sütjük, míg a sajt szépen meg nem pirul. (180°C – középen kb: 35 – 40perc )

Beküldte: Cilike

  • Csirkemelles rakott makaróni
  • Hozzávalók: 4o dkg makaróni kb: 4o dkg csirkemell 1 fej hagyma 2 ek liszt 2 dl tejföl 3 tojás 1o dkg sajt só bors pirospaprika pici napraforgó olaj zs

  • Rakott sült hús zöldségekkel
  • Hozzávalók 4 szelet sertéscomb csont nélkül 30 dkg új burgonya 2 db paprika 2 db paradicsom 1 közepes fej vöröshagyma 1 nagy doboz tejföl 20 dkg trapp

  • Sajtszósz párolt zöldségekhez
  • Hozzávalók: néhány gerezd fokhagyma egy fél citrom leve 2 dl olaj 4 ek keményítő só,fehérbors,szerecsendió egy kevés tej 20 dkg reszelt sajt Elkészité

  • Mai tippünk: Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival
  • hozzávalók / 4 adag A húshoz 100 dkg csirkemell filé 150 g tejföl 2 db tojás 4 gerezd fokhagyma 1 ek fűszerpaprika só ízlés szerint bors ízlés szerint

  • Tejszínes rakott tészta csirkemellel!
  • Hozzávalók 25 dkg csirkemellfilé 50 dkg penne tészta 10 dkg trappista sajt 2 dl tejszín 6 dl tejföl 2 ek liszt 1 kisebb vöröshagyma őrölt szerecsendió



Hozzászólások